Блестящей стороной внутрь или наружу: как следует заворачивать еду в фольгу - запомните раз и на всю жизнь

Блестящей стороной внутрь или наружу: как следует заворачивать еду в фольгу - запомните раз и на всю жизнь

Шедеврум Заворачивая рыбу или овощи для запекания, многие замирают в легкой задумчивости. В руках — лист фольги, а на нем две стороны: одна ярко блестит, другая — матовая. Куда же повернуть эту блестящую красавицу? Внутрь, к продукту, будто бы создавая ему зеркальный потолок? Или наружу, чтобы отражала жар духовки? Споры на эту тему ведутся на каждой даче и кухне десятилетиями. Пора разобраться, как следует заворачивать еду в фольгу, и запомнить это раз и навсегда, отбросив мифы. Секрет двух лиц: почему фольга вообще разная? Чтобы понять, есть ли разница, стоит заглянуть на завод. Фольгу делают, раскатывая алюминиевый слиток до тончайшего состояния. На финальном этапе через гигантские валы пропускают сразу два листа — так они не рвутся. Сторона, что соприкасается с отполированным металлом валов, становится зеркальной. А та, что была повернута к другому листу, — остается матовой. Это просто технологическая особенность, побочный эффект производства. Никакого сакрального смысла или специального покрытия. По сути, это один и тот же кусок металла, просто с разной степенью гладкости. Так что сам вопрос «как заворачивать» с точки зрения физики материала уже теряет остроту, пишет источник....
13:11, 03.01.2026
Сообщает источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Как правильно заворачивать еду в фольгу - блестящей стороной внутрь или наружу: запомните на всю жизньКак правильно заворачивать еду в фольгу - блестящей стороной внутрь или наружу: запомните на всю жизнь "Про Город"Вы готовите курицу в духовке и задумываетесь: какой стороной положить ...

Сколько раз в день следует кормить кошку - запомните это правило на всю жизньСколько раз в день следует кормить кошку - запомните это правило на всю жизнь Прогород Правило кормления кошки, которое стоит запомнить на всю жизнь, на самом ...

Сколько раз можно заварить пакетик чая - запомните раз и на всю жизньСколько раз можно заварить пакетик чая - запомните раз и на всю жизнь Прогород Как выясняется, пакетик чая можно заваривать бесконечно. До тех пор, по ...

Почему в гостях нельзя мыть посуду: запомните на всю жизньПочему в гостях нельзя мыть посуду: запомните на всю жизнь "Про Город"После приятного ужина в гостях многим хочется помочь — убрать со стол ...

Что первым кладут в щи: капусту или картошку - запомните на всю жизнь, как правильноЧто первым кладут в щи: капусту или картошку - запомните на всю жизнь, как правильно "Про Город"Повара спорят об этом десятилетиями, но правильный ответ простой: все ...

Как долго можно хранить мясо в морозилке: запомните на всю жизньКак долго можно хранить мясо в морозилке: запомните на всю жизнь "Про Город"Мясо можно долго хранить в морозилке, но это не делает его вечным про ...

Что нужно первым класть в зажарку - лук или морковь: запомните на всю жизньЧто нужно первым класть в зажарку - лук или морковь: запомните на всю жизнь "Про Город"Повара раскрыли главную ошибку в приготовлении зажарки: миллионы хозя ...

Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните это правило на всю жизньСколько раз в день нужно кормить кошку - запомните это правило на всю жизнь Прогород Сколько раз в день кормить кошку — вопрос, который делит владельцев на ...

Сколько раз в день правильно кормить кошку - запомните эту цифру раз и на всю жизньСколько раз в день правильно кормить кошку - запомните эту цифру раз и на всю жизнь Прогород Забудьте на минутку о кулинарных предпочтениях вашего мурлыки. Отложите ...

Эти люди тянут вас на дно: кого нельзя жалеть и прощать  запомните на всю жизньЭти люди тянут вас на дно: кого нельзя жалеть и прощать — запомните на всю жизнь Доброта без четких границ перестает быть добродетелью. Она превращается в сигнал ...

Когда лучше кормить собаку: до прогулки или после - запомните раз и на всю жизньКогда лучше кормить собаку: до прогулки или после - запомните раз и на всю жизнь прогород Вопрос, кажется, из разряда вечных: выгуливать на голодный желудок или ...

Можно ли есть бананы с черными точками на кожуре: запомните раз и на всю жизньМожно ли есть бананы с черными точками на кожуре: запомните раз и на всю жизнь "Про Город" Банан с черными точками съедобен, а с серыми пятнами — может отправи ...

Жизнь по-итальянски: какие особенности следует перенять россиянам для счастьяЖизнь по-итальянски: какие особенности следует перенять россиянам для счастья Путешественница, ведущая популярного онлайн-дневника "Валери лайт", поделилась с ...

Что нужно сделать на Рождество, чтобы деньги водились в доме - запомните раз и на всю жизньЧто нужно сделать на Рождество, чтобы деньги водились в доме - запомните раз и на всю жизнь прогород Поверье о том, что в Рождество можно «зарядить» свой дом на благополучи ...

Не сало и не масло, а в 100 раз полезнее: на чём жарят яичницу умные хозяйки  запомните раз и на всю жизньНе сало и не масло, а в 100 раз полезнее: на чём жарят яичницу умные хозяйки — запомните раз и на всю жизнь прогород Забудьте на минуту про масло и сало. Есть один кулинарный лайфхак, кото ...

Забыл права дома: как нужно грамотно действовать и что говорить инспектору - запомните раз и на всю жизньЗабыл права дома: как нужно грамотно действовать и что говорить инспектору - запомните раз и на всю жизнь ГИБДД Мордовии Та паника, когда рука нащупывает в кармане пустоту вместо шершаво ...

Ученые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, что логика проста как булка: чтобы хлеб не испортился, его нуж ...

Что значит, когда попадаются яйца с двойным желтком: это особый знак, запомните на всю жизньЧто значит, когда попадаются яйца с двойным желтком: это особый знак, запомните на всю жизнь "Про Город"Разбивая очередное яйцо на сковороду, вы вдруг обнаруживаете не один, ...

Ученые поставили жирную точку в вопросе: нужно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку в вопросе: нужно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь Прогород Представьте: свежая буханка, ароматная и мягкая. А через пару дней — бе ...

Почистил место во дворе, а вечером на нем стоит другая машина: как грамотно поступить - запомните раз и на всю жизньПочистил место во дворе, а вечером на нем стоит другая машина: как грамотно поступить - запомните раз и на всю жизнь Прогород Зимнее утро, лопата, полтора часа работы — и вот оно, заветное парковоч ...

VSMI.DAY Поиск в новостях