Как долго можно хранить мясо в морозилке: запомните на всю жизнь

Как долго можно хранить мясо в морозилке: запомните на всю жизнь

"Про Город"Мясо можно долго хранить в морозилке, но это не делает его вечным продуктом. Если держать мясо в заморозке слишком долго, оно станет невкусным и может навредить здоровью. Сколько можно хранить Эксперты рассчитали безопасные сроки хранения, изучив, как меняется продукт со временем. Говядину, баранину и козлятину можно держать в морозилке до года. Свинина хранится меньше — максимум полгода. Целую курицу или другую птицу можно заморозить на 12 месяцев, а если птица разделана на куски — на 9 месяцев. Что случается с замороженным мясом В замороженном мясе идут медленные изменения, даже если температура не меняется. Мышечные волокна постепенно разрушаются, поэтому мясо теряет упругость и становится жёстким после готовки. Куски хуже держат влагу внутри — при оттаивании вытекает много жидкости, а готовое блюдо получается суховатым. Бактерии, которые выживают в морозилке, после размораживания могут быстро размножаться и портить продукт. Как правильно замораживать Чтобы мясо дольше оставалось качественным, нужно соблюдать несколько правил. Замораживайте мясо сразу после покупки — чем меньше оно лежит в холодильнике, тем лучше сохранится. Большой кусок разрежьте на части по размеру...
06:55, 20.12.2025
Сообщает источник: pg12.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Ученые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, что логика проста как булка: чтобы хлеб не испортился, его нуж ...

Ученые поставили жирную точку в вопросе: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку в вопросе: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, гениальное решение: спрятать буханку от вездесущих крошек и ве ...

Сколько может храниться мясо в морозилке  запомните раз и навсегдаСколько может храниться мясо в морозилке – запомните раз и навсегда Про ГородМясо в морозилке не хранится вечно, даже если оно полностью заморожено: ...

Можно ли хранить яйца и молоко в двери холодильника: запомните раз и навсегдаМожно ли хранить яйца и молоко в двери холодильника: запомните раз и навсегда "Про Город"Большинство россиян держит яйца и молоко в дверце холодильника — имен ...

Оливье, мясо, Наполеон. Сколько можно хранить любимую новогоднюю едуОливье, мясо, “Наполеон”. Сколько можно хранить любимую новогоднюю еду Многие любимые новогодние блюда не живут больше суток. Приберечь можно только мя ...

Сколько раз можно заварить пакетик чая - запомните раз и на всю жизньСколько раз можно заварить пакетик чая - запомните раз и на всю жизнь Прогород Как выясняется, пакетик чая можно заваривать бесконечно. До тех пор, по ...

Сколько раз можно безопасно заваривать пакетик чая: ученые дали точный ответ - запомните раз и на всю жизньСколько раз можно безопасно заваривать пакетик чая: ученые дали точный ответ - запомните раз и на всю жизнь прогород Знаете, над какими вопросами начинаешь ломать голову, когда подумываешь ...

Ученые поставили точку в вопросе: можно ли пить кипяченую воду из-под крана - запомните раз и на всю жизньУченые поставили точку в вопросе: можно ли пить кипяченую воду из-под крана - запомните раз и на всю жизнь Прогород Кажется, что проще: налил, вскипятил – и все микробы повержены. Этот ри ...

Превращается в ядреную отраву: не вздумайте хранить эти 5 продуктов в морозилкеПревращается в ядреную отраву: не вздумайте хранить эти 5 продуктов в морозилке Про ГородМногие хозяйки считают морозильную камеру универсальным хранилищем, куд ...

Колбаса или мясо - вот что нужно класть в Оливье на самом деле: запомните раз и навсегдаКолбаса или мясо - вот что нужно класть в "Оливье" на самом деле: запомните раз и навсегда "Про Город"Споры о главном ингредиенте "Оливье" не утихают уже десятилетиями. Од ...

Что первым кладут в щи: капусту или картошку - запомните на всю жизнь, как правильноЧто первым кладут в щи: капусту или картошку - запомните на всю жизнь, как правильно "Про Город"Повара спорят об этом десятилетиями, но правильный ответ простой: все ...

Что нужно первым класть в зажарку - лук или морковь: запомните на всю жизньЧто нужно первым класть в зажарку - лук или морковь: запомните на всю жизнь "Про Город"Повара раскрыли главную ошибку в приготовлении зажарки: миллионы хозя ...

Почему в гостях нельзя мыть посуду: запомните на всю жизньПочему в гостях нельзя мыть посуду: запомните на всю жизнь "Про Город"После приятного ужина в гостях многим хочется помочь — убрать со стол ...

Эти люди тянут вас на дно: кого нельзя жалеть и прощать  запомните на всю жизньЭти люди тянут вас на дно: кого нельзя жалеть и прощать — запомните на всю жизнь Доброта без четких границ перестает быть добродетелью. Она превращается в сигнал ...

Сколько раз в день следует кормить кошку - запомните это правило на всю жизньСколько раз в день следует кормить кошку - запомните это правило на всю жизнь Прогород Правило кормления кошки, которое стоит запомнить на всю жизнь, на самом ...

Когда лучше кормить собаку: до прогулки или после - запомните раз и на всю жизньКогда лучше кормить собаку: до прогулки или после - запомните раз и на всю жизнь прогород Вопрос, кажется, из разряда вечных: выгуливать на голодный желудок или ...

Сколько раз в день правильно кормить кошку - запомните эту цифру раз и на всю жизньСколько раз в день правильно кормить кошку - запомните эту цифру раз и на всю жизнь Прогород Забудьте на минутку о кулинарных предпочтениях вашего мурлыки. Отложите ...

Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните это правило на всю жизньСколько раз в день нужно кормить кошку - запомните это правило на всю жизнь Прогород Сколько раз в день кормить кошку — вопрос, который делит владельцев на ...

Блестящей стороной внутрь или наружу: как следует заворачивать еду в фольгу - запомните раз и на всю жизньБлестящей стороной внутрь или наружу: как следует заворачивать еду в фольгу - запомните раз и на всю жизнь Шедеврум Заворачивая рыбу или овощи для запекания, многие замирают в легкой заду ...

Как правильно заворачивать еду в фольгу - блестящей стороной внутрь или наружу: запомните на всю жизньКак правильно заворачивать еду в фольгу - блестящей стороной внутрь или наружу: запомните на всю жизнь "Про Город"Вы готовите курицу в духовке и задумываетесь: какой стороной положить ...

VSMI.DAY Поиск в новостях