Можно, но осторожно. Кому опасно есть сырую цветную капусту

Можно, но осторожно. Кому опасно есть сырую цветную капусту

Цветная капуста по праву считается одним из самых полезных овощей. Исследования неоднократно подтверждают важность крестоцветных в качестве источников природных антиоксидантов - благодаря их богатому составу, включающему витамины, каротиноиды, клетчатку, сахара, минералы и фенольные соединения. Эндокринолог и диетолог Ксения Потмальникова рассказала aif.ru, можно ли есть цветную капусту в сыром виде, если нет, то кто в зоне риска.В чем пользва цветной капустыЦенится цветная капуста за наличие компонентов, проявляющих:противовоспалительное действиепротивораковые свойствазащиту сердечно-сосудистой системыподдержание когнитивных функцийпомощь в снижении массы телаБлагодаря низкой калорийности, цветную капусту можно добавлять в различные блюда в значительных количествах.Противовоспалительный эффект обеспечивается высоким содержанием антиоксидантов, таких как бета-каротин, кофейная кислота и рутин. Они снижают окислительный стресс и воспалительные процессы, уменьшая риск развития хронических заболеваний.Всего 100 граммов цветной капусты обеспечивают около 77% суточной нормы витамина С, известного своими противовоспалительными свойствами. Крестоцветные обладают антиканцерогенными свойств...
13:22, 21.11.2025
Сообщает источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Суперфуд или отрава Кому полезно, а кому опасно есть сырую брокколиСуперфуд или отрава? Кому полезно, а кому опасно есть сырую брокколи Брокколи — «родственница» цветной капусты. Но по своей пользе она, можно сказать ...

Врач в День шаурмы предупредила, кому опасно есть это блюдоВрач в День шаурмы предупредила, кому опасно есть это блюдо Шаурма в целом не является вредным блюдом, однако, при некоторых заболеваниях пи ...

Диетолог объяснила, кому и сколько можно есть мандариновДиетолог объяснила, кому и сколько можно есть мандаринов Популярные новогодние фрукты могут навредить здоровью при определённых диагнозах ...

Осторожно, селедка: кому новогодняя рыбка может подкосить здоровьеОсторожно, селедка: кому новогодняя рыбка может подкосить здоровье Селедка богата омега-3 жирными кислотами и просто вкусна. Но некоторым людям сле ...

Россиянам посоветовали есть квашеную капусту и пить кефир зимойРоссиянам посоветовали есть квашеную капусту и пить кефир зимой В период, когда за окнами пасмурно, моросит дождь, короткий световой день, колич ...

Врачи раскрыли, кому опасно спать на животеВрачи раскрыли, кому опасно спать на животе Сон на животе, казалось бы, удобный для многих, оказался опасен для некоторых гр ...

Эксперты объяснили, кому опасно переводить деньги на картуЭксперты объяснили, кому опасно переводить деньги на карту Панические настроения в интернете и СМИ, связанные якобы с усилением контроля со ...

Кому опасно пить шампанское за новогодним столом, рассказал докторКому опасно пить шампанское за новогодним столом, рассказал доктор Хотя шампанское содержит меньше алкоголя, чем крепкие напитки, его влияние на ор ...

Иммунитет не укрепит, а здоровью навредит! Кому опасно употреблять чеснокИммунитет не укрепит, а здоровью навредит! Кому опасно употреблять чеснок Беременные и пенсионеры в группе риска. Главная рекомендация врачей сейчас &mdas ...

Кому опасно пить шампанское за новогодним столом, рассказ докторКому опасно пить шампанское за новогодним столом, рассказ доктор Хотя шампанское содержит меньше алкоголя, чем крепкие напитки, его влияние на ор ...

Можно, если осторожно: польза и вред ледяного душа по утрамМожно, если осторожно: польза и вред ледяного душа по утрам Контрастный душ может положительно сказаться на организме, если подойти к этой п ...

Россиян предупредили, почему есть даже на вид чистый снег  опасноРоссиян предупредили, почему есть даже на вид чистый снег — опасно Выпавший снег имеет сложный состав, далекий от норм, применимых к питьевой воде, ...

Смотреть в чужой смартфон стало опасно  можно угодить в тюрьмуСмотреть в чужой смартфон стало опасно — можно угодить в тюрьму Фото freepik Юристы предупредили россиян об уголовной ответственности за съёмку ...

Можно довести до хронической усталости: откладывание будильника на 10 минут опасноМожно довести до хронической усталости: откладывание будильника на 10 минут опасно Доктор Анна Одерий призвал россиян отказаться от привычки постоянно откладывать ...

Сочетать можно, но без избытка калорий: жирное мясо с картошкой фри опасно для здоровьяСочетать можно, но без избытка калорий: жирное мясо с картошкой фри опасно для здоровья Доктор Людмила Сухорукова опровергла распространенное мнение, что белковую и угл ...

Сначала к врачу: надевать цветные линзы опасно, если есть риск инфекцийСначала к врачу: надевать цветные линзы опасно, если есть риск инфекций Доктор Айгуль Отхозория проинформировала о рисках, связанных с ношением цветных ...

Как об стену: Кому нельзя есть горох, рассказал врачКак об стену: Кому нельзя есть горох, рассказал врач В зелёных бобовых содержатся вещества, замедляющие усвоение нутриентов. Людям по ...

В Госдуме рассказали, кому можно не платить туристический налогВ Госдуме рассказали, кому можно не платить туристический налог Несовершеннолетние, инвалиды I и II групп, ветераны боевых действий, участники С ...

Кардиолог объяснила, кому можно купаться в проруби на КрещениеКардиолог объяснила, кому можно купаться в проруби на Крещение Купание в проруби на Крещение (в ночь с 18 на 19 января и весь день 19 января) д ...

Врач рассказала, кому нужно есть красную икру с осторожностьюВрач рассказала, кому нужно есть красную икру с осторожностью Людям с гипертонией, повышенным уровнем холестерина и болезнями сердца важно ест ...

VSMI.DAY Поиск в новостях