Ученые поставили жирную точку в вопросе: вредно ли есть банан с черными точками на кожуре

Ученые поставили жирную точку в вопросе: вредно ли есть банан с черными точками на кожуре

Шедеврум Этот фрукт — мастер маскировки. Под одинаково жёлтой кожурой может скрываться и идеально спелая мякоть, и перезрелая сладость, и настоящая угроза. Тёмные точки, бурые пятна, а иногда и целый «камуфляж» на шкурке заставляют задуматься: а не выкинуть ли это? Ученые, к счастью, поставили жирную точку в этом вопросе, отделив мифы от реальности. Оказывается, всё дело в простой химии и биологии, а не в магии. Точки vs. Плесень: два разных мира Главное — научиться различать два типа «украшений». Чёрные или коричневые точки, похожие на веснушки — это точки на кожуре, а не в мякоти. Они сигнализируют о простом процессе: крахмал в банане окончательно превратился в сахар. Такой фрукт становится максимально сладким, мягким и легко усваивается. Это не просто безопасно, а даже полезно для тех, кому нужен быстрый источник энергии. Его мякоть обычно кремовая, без посторонних запахов. Совсем другая история — серые, зеленоватые или белесые пушистые пятна. Это плесень. И вот здесь ученые ставят жирную, жирную точку: такой банан есть нельзя. Точка. Грибница плесени проникает глубоко, и срезать поражённый участок бесполезно. Микотоксины, которые она вырабатывает, могут вызвать серьёзное расстр...
19:44, 29.01.2026
Сообщает источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Можно ли есть бананы с черными точками на кожуре: запомните раз и на всю жизньМожно ли есть бананы с черными точками на кожуре: запомните раз и на всю жизнь "Про Город" Банан с черными точками съедобен, а с серыми пятнами — может отправи ...

Ученые поставили жирную точку в вопросе: нужно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку в вопросе: нужно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь Прогород Представьте: свежая буханка, ароматная и мягкая. А через пару дней — бе ...

Ученые поставили жирную точку в вопросе: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку в вопросе: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, гениальное решение: спрятать буханку от вездесущих крошек и ве ...

В вопросе поставили жирную точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - действующие нормы и ограниченияВ вопросе поставили жирную точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - действующие нормы и ограничения Прогород Представьте, что ваша мечта о водительском удостоверении упирается не в ...

В вопросе поставили жирную точку: как грамотно действовать, если случайно проехал на желтый - запомните раз и на всю жизньВ вопросе поставили жирную точку: как грамотно действовать, если случайно проехал на желтый - запомните раз и на всю жизнь прогород Желтый сигнал светофора — великий обманщик. Для многих он не «стой», а ...

Автомеханики поставили жирную точку в вопросе: ржаветь в гараже или мёрзнуть на улице - где грамотнее хранить машину зимойАвтомеханики поставили жирную точку в вопросе: ржаветь в гараже или мёрзнуть на улице - где грамотнее хранить машину зимой Прогород Казалось бы, ответ лежит на поверхности: конечно, в теплом гараже! Ни т ...

В вопросе поставили жирную точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - водителям озвучили действующие нормы и ограниченияВ вопросе поставили жирную точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - водителям озвучили действующие нормы и ограничения прогород Получить заветную пластиковую карточку – не просто сдать экзамен. Это е ...

В вопросе поставили жирную точку: с каким зрением нельзя получать права - россиянам озвучили действующие нормы и ограниченияВ вопросе поставили жирную точку: с каким зрением нельзя получать права - россиянам озвучили действующие нормы и ограничения Прогород Водительские права — это не просто пластиковая карточка. Это официальны ...

Ученые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, что логика проста как булка: чтобы хлеб не испортился, его нуж ...

Ученые поставили жирную точку: почему яйца после варки нельзя охлаждать водой - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку: почему яйца после варки нельзя охлаждать водой - запомните раз и на всю жизнь прогород Казалось бы, гениальный лайфхак: сваренные яйца – и сразу под ледяную с ...

Ученые поставили точку в вопросе: можно ли пить кипяченую воду из-под крана - запомните раз и на всю жизньУченые поставили точку в вопросе: можно ли пить кипяченую воду из-под крана - запомните раз и на всю жизнь Прогород Кажется, что проще: налил, вскипятил – и все микробы повержены. Этот ри ...

Ученые поставили точку в вопросе: каков реальный вред натяжного потолка для здоровья  для многих это станет открытиемУченые поставили точку в вопросе: каков реальный вред натяжного потолка для здоровья — для многих это станет открытием прогород Натяжной потолок — идиллия ремонта. Чисто, быстро, никакой грязи. А пот ...

Верховный суд поставил жирную точку в вопросе: наезд одним колесом на сплошную  лишение прав или нетВерховный суд поставил жирную точку в вопросе: наезд одним колесом на сплошную – лишение прав или нет? Прогород Водительская жизнь полна страшилок. Одна из самых устойчивых — история ...

Верховный суд поставит жирную точку в вопросе: грозит ли водителю лишение прав за объезд выбоины по встречкеВерховный суд поставит жирную точку в вопросе: грозит ли водителю лишение прав за объезд выбоины по "встречке" прогород Представьте: ровная дорога, сплошная линия и вдруг — здоровенная яма, к ...

Верховный суд поставит жирную точку в вопросе: будет ли грозить водителю лишение прав за объезд выбоины по встречкеВерховный суд поставит жирную точку в вопросе: будет ли грозить водителю лишение прав за объезд выбоины по "встречке" Прогород Вот классическая дорожная дилемма: впереди зияет такая выбоина, что душ ...

В вопросе поставили точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - водителям указали на действующие нормы и ограниченияВ вопросе поставили точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - водителям указали на действующие нормы и ограничения Прогород Прямо скажем, таблица с буквами в кабинете офтальмолога — это не просто ...

В вопросе поставили точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - грозит ли водителям штраф за управление авто без очковВ вопросе поставили точку: с каким зрением нельзя сдавать на права - грозит ли водителям штраф за управление авто без очков прогород Кажется, медицинскую справку для получения прав все воспринимают как фо ...

В ГАИ поставили точку в вопросе: как грамотно действовать, если Вы уже проехали стоп-линию и резко загорелся красный сигнал светофораВ ГАИ поставили точку в вопросе: как грамотно действовать, если Вы уже проехали стоп-линию и резко загорелся красный сигнал светофора Прогород Знакомая картина: впереди заканчивается зелёный, машина катится по инер ...

В вопросе поставили точку: должен ли водитель ждать, когда люди дойдут до конца пешеходного перехода, или можно начать движениеВ вопросе поставили точку: должен ли водитель ждать, когда люди дойдут до конца пешеходного перехода, или можно начать движение прогород Вечный спор, который раскалывает любое водительское комьюнити на два ла ...

В вопросе поставили точку: обязаны ли водители ждать, когда люди дойдут до конца пешеходного перехода, или можно ехать - запомните правилоВ вопросе поставили точку: обязаны ли водители ждать, когда люди дойдут до конца пешеходного перехода, или можно ехать - запомните правило Прогород Представьте себе обычную «зебру». Человек ступил на проезжую часть, вы ...

VSMI.DAY Поиск в новостях