Пожирнее и погуще. Что добавить в омлет для пышности

Пожирнее и погуще. Что добавить в омлет для пышности

Для того чтобы сделать пышный омлет, надо взять три яйца, добавить к ним полстакана молока и взбить. А потом вылить на сковороду с толстым дном, запекать 10-15 минут под крышкой. Омлет делается довольно просто, главное, чтобы он получился вкусным и пышным. Фишка омлета — нежный сливочный вкус, вот что отличает его от болтуньи или глазуньи. Сливочная нежность достигается за счет молока, но можно также добавлять в яйца и другие ингредиенты.СливкиЧем жирнее сливки, тем плотнее будет омлет и насыщеннее сливочный вкус. По объему сливки должны быть примерно равны объему яиц. Примерно по 2 ст. л. на одно яйцо.СметанаЕсли положить жирную сметану в количестве столовой ложки на одно яйцо — омлет получится более плотным и насыщенного сливочного вкуса. Со сметаной омлет лучше держит форму, но взбивать необходимо довольно хорошо, не жалея венчика.Мягкий творогС творогом омлет будет более тяжелым, станет хуже подниматься. Но при этом он будет довольно плотным, и в нем — повышенное содержание протеинов. Часто именно с целью повышения белковой составляющей рекомендуют добавлять обычный творог, но с ним сложно взбить омлет. Поэтому можно взять мягкий творожок и положить меньше одной столовой ложки...
05:33, 21.01.2026
Сообщает источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Оладьи на кефире: как добиться пышности и воздушности  пошаговая инструкцияОладьи на кефире: как добиться пышности и воздушности – пошаговая инструкция Раскрываем секреты пышных оладий на кефире! Узнайте, как добиться идеальной конс ...

Пьяный дебош: известные на всю Россию экс-танцоры Булановой ищут место пожирнееПьяный дебош: известные на всю Россию экс-танцоры Булановой ищут место «пожирнее» Бывшие участники танцевального коллектива, которые выступали вместе с певицей, з ...

Готовим с РИА Биробиджан: омлет классическийГотовим с РИА Биробиджан: омлет классический В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Без стеклянных корочек. Как приготовить идеальный белковый омлетБез стеклянных корочек. Как приготовить идеальный белковый омлет Адепты правильного питания очень уважают белковый омлет. В нем мало жира и холес ...

Омлет, яичница или мешочек Как полезнее всего приготовить яйца на завтракОмлет, яичница или мешочек Как полезнее всего приготовить яйца на завтрак Завтрак из яиц прост в приготовлении, к тому же содержит много белка, полезных ж ...

Ученые назвали самый полезный завтрак: не овсяная каша, и не омлет и в 100 раз полезнее овощейУченые назвали самый полезный завтрак: не овсяная каша, и не омлет и в 100 раз полезнее овощей прогород Утро. Самое время для главного гастрономического мифа – поиска «самого- ...

Быстрый завтрак за 15 минут: омлет со шпинатом и ветчиной в микроволновке  сытно, ярко, по-домашнемуБыстрый завтрак за 15 минут: омлет со шпинатом и ветчиной в микроволновке — сытно, ярко, по-домашнему Вкусный сытный омлет со шпинатом и ветчиной в микроволновке — полезный завтрак д ...

Секреты идеального завтрака: с этими правилами вы точно научитесь готовить пышный омлет без ошибокСекреты идеального завтрака: с этими правилами вы точно научитесь готовить пышный омлет без ошибок У многих утро начинается с омлета, который быстро готовится, дарит энергию для п ...

Что добавить в чай от усталости: топ-3 добавкиЧто добавить в чай от усталости: топ-3 добавки Имбирь: пробуждение изнутри Корень имбиря — это не просто ароматная специя, а на ...

OpenAI планирует добавить рекламу в ChatGPTOpenAI планирует добавить рекламу в ChatGPT OpenAI готовит рекламу для ChatGPT – впервые за всю историю сервиса. Инженер Тиб ...

Пономарёв призвал добавить белорусские клубы в РПЛПономарёв призвал добавить белорусские клубы в РПЛ Экс-футболист сборной СССР Владимир Пономарёв заявил, что в РПЛ стоит добавить б ...

OpenAI готовится добавить рекламу в ChatGPTOpenAI готовится добавить рекламу в ChatGPT OpenAI, судя по новым находкам, планирует внедрить рекламные форматы в ChatGPT — ...

Медведев  ATP: не могли бы вы добавить больше городовМедведев — ATP: не могли бы вы добавить больше городов? Российский теннисист Даниил Медведев с иронией обратился к Ассоциации теннисисто ...

Что добавить в воду, чтобы елка стояла дольшеЧто добавить в воду, чтобы елка стояла дольше? С каждым годом все больше людей стремится не просто купить живую елку к праздник ...

Как добавить банковскую карту для выплат и пособий на ГосуслугиКак добавить банковскую карту для выплат и пособий на Госуслуги То, как круто прокачались «Госуслуги» за последние 10 лет, не говорит только лен ...

Как добавить музыку в профиль Телеграм на компьютере и телефонеКак добавить музыку в профиль Телеграм на компьютере и телефоне В начале осени 2025 года стало доступно крупное обновление мессенджера, в которо ...

Неочевидные афродизиаки: что добавить в ужин для создания настроенияНеочевидные афродизиаки: что добавить в ужин для создания настроения Узнайте, как создать идеальный романтический вечер для любимого: от афродизиаков ...

На маршрут 25 хотят добавить автобусы большого классаНа маршрут №25 хотят добавить автобусы большого класса Pro ГородНедавно на странице губернатора Олега Мельниченко в социальной сети «ВК ...

Владислав Ефремов: Нужно добавить в выигрыше единоборствВладислав Ефремов: «Нужно добавить в выигрыше единоборств» – Эмоций очень много. В общей сложности получилось больше восьмидесяти матчей. К ...

Захарова высмеяла призыв ЕС добавить шутки в заявленияЗахарова высмеяла призыв ЕС добавить шутки в заявления Официальный представитель МИД России Мария Захарова прокомментировала сообщения ...

VSMI.DAY Поиск в новостях