Холодец из свинины и говядины больше не варю: нашла мясо в два раза вкуснее, полезнее и сытнее

Холодец из свинины и говядины больше не варю: нашла мясо в два раза вкуснее, полезнее и сытнее

"Про Город"Пробовали холодец из свинины и говядины? Забудьте о нем — есть вариант намного лучше. Холодец из индейки превосходит классические рецепты по всем параметрам: меньше калорий, больше белка и в два раза меньше жира. При этом он застывает без желатина благодаря костным частям птицы, а вкус получается нежнее и деликатнее.​ Индейка — диетическая основа, которую недооценивают. На 100 граммов холодца из этой птицы приходится всего 80 ккал против 486 ккал в свиной версии. Содержание белка выше — 18,4 грамма против 11,5 в свинине, а жиров почти в три раза меньше. Усваивается индейка лучше говядины и даже куриного мяса, при этом в ней минимум холестерина. Для тех, кто следит за фигурой или восстанавливается после болезни, это идеальный выбор.​ Коллаген из индюшиного холодца работает на суставы и кожу не хуже дорогих БАДов. Длительная варка костных частей — крыльев, голеней, шеи — высвобождает желирующие вещества, которые поддерживают эластичность кожи и укрепляют хрящи. В сочетании с глицином и лизином коллаген усваивается максимально эффективно. Глюкозамин и хондроитин в составе снижают симптомы остеоартрита и защищают хрящевую ткань. Спортсмены и люди с проблемами суставов оценят...
03:55, 18.01.2026
Сообщает источник: pg12.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Котлеты из свинины больше не готовлю: лучшее мясо назвали диетологи - вкусное, полезное, еще и стоит в 2 раза дешевлеКотлеты из свинины больше не готовлю: лучшее мясо назвали диетологи - вкусное, полезное, еще и стоит в 2 раза дешевле "Про Город"Диетологи назвали куриное мясо лучшим выбором для котлет — оно содерж ...

Листы капусты для голубцов больше не варю  нашла способ намного проще, быстрее и удобнее: делюсь секретомЛисты капусты для голубцов больше не варю — нашла способ намного проще, быстрее и удобнее: делюсь секретом pxhere.com Приготовление голубцов — тот самый кулинарный квест, где всё немного ...

Муж объелся и лежит пластом: варю холодец только так  вот главный секретМуж объелся и лежит пластом: варю холодец только так — вот главный секрет Секреты приготовления идеального холодца без желатина, от выбора мяса до времени ...

Один дополнительный овощ в котлеты - и они будут истекать соком во рту: подходит для курицы, свинины, говядиныОдин дополнительный овощ в котлеты - и они будут истекать соком во рту: подходит для курицы, свинины, говядины "Про Город"Сейчас покажем, как приготовить котлеты, которые останутся нежными вн ...

Не варю свеклу часами  хватает 15 минут: есть одна уловка при варке  выходит вкуснее, сочнее и не воняет на весь домНе варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и не воняет на весь дом Свекла — овощ, который многие любят, но часто обходят стороной из-за долгой варк ...

Не верьте, что без колбасы невкусно: готовим оливье, который станет полезнее и даже вкуснееНе верьте, что без колбасы невкусно: готовим оливье, который станет полезнее и даже вкуснее Как приготовить оливье без колбасы, картофеля и майонеза? Новый рецепт на Новый ...

Не миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкого: ученые назвали самый полезный орех - ешьте два раза в неделю, там чистая пользаНе миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкого: ученые назвали самый полезный орех - ешьте два раза в неделю, там чистая польза Прогород Самый полезный орех — звучит как титул на конкурсе красоты среди скорлу ...

РФ в 2025 году вошла в топ-10 поставщиков свинины в КНР, экспорт вырос в 1,6 разаРФ в 2025 году вошла в топ-10 поставщиков свинины в КНР, экспорт вырос в 1,6 раза РФ в 2025 году экспортировала в Китай продукции свиноводства на $86,5 млн, что в ...

Не курица, не свинья, и даже не говядина: вот какое мясо полезнее и выгоднее всего естьНе курица, не свинья, и даже не говядина: вот какое мясо полезнее и выгоднее всего есть Про ГородДиетологи и нутрициологи единодушны – самым полезным и выгодным мясом д ...

Не изюм, не курага и в три раза полезнее чернослива: назван идеальный сухофруктНе изюм, не курага и в три раза полезнее чернослива: назван идеальный сухофрукт из архива "Про Город"Сушёный инжир обогнал курагу и чернослив по главным показат ...

Не груша, не банан и в два раза полезнее апельсина: ученые назвали самый полезный фруктНе груша, не банан и в два раза полезнее апельсина: ученые назвали самый полезный фрукт прогород Один знакомый всем цитрус только что получил титул суперфрукта, опереди ...

Не эспрессо, не капучино - и в два раза полезнее американо: ученые назвали самый полезный кофеНе эспрессо, не капучино - и в два раза полезнее американо: ученые назвали самый полезный кофе прогород Утро начинается не с кофе. Оно начинается с мучительного выбора между э ...

Не тёмный, не белый - и в два раза полезнее горького: ученые назвали самый полезный шоколадНе тёмный, не белый - и в два раза полезнее горького: ученые назвали самый полезный шоколад прогород Мечта сладкоежек стала реальностью: появился шоколад, который объединил ...

Не курага, не изюм  и в два раза полезнее чернослива: ученые назвали самый полезный сухофруктНе курага, не изюм – и в два раза полезнее чернослива: ученые назвали самый полезный сухофрукт прогород Представьте сухофрукт, который обходит по «силе» и курагу, и изюм, да е ...

Не суфле, не зефир  и в два раза полезнее пастилы: ученые назвали самый полезный десертНе суфле, не зефир – и в два раза полезнее пастилы: ученые назвали самый полезный десерт Прогород Представьте себе самый полезный десерт. Что это? Воздушный зефир? Диети ...

Исследователи выявили самый полезный ужин: не салат, не куриная грудка и в два раза полезнее овощейИсследователи выявили самый полезный ужин: не салат, не куриная грудка и в два раза полезнее овощей Исследователи выявили самый полезный ужин: не салат, не куриная грудка и в два р ...

Назван самый полезный напиток с утра, стимулирующий работу мозга: не чай, не кофе и в два раза полезнее цикорияНазван самый полезный напиток с утра, стимулирующий работу мозга: не чай, не кофе и в два раза полезнее цикория Назван самый полезный напиток с утра, стимулирующий работу мозга: не чай, не коф ...

Пресервы больше ни к чему  свое вкуснее: эту скумбрию по бабушкиному рецепту обожает вся семья  и друзья не против присоединитьсяПресервы больше ни к чему — свое вкуснее: эту скумбрию по бабушкиному рецепту обожает вся семья — и друзья не против присоединиться Этот рецепт скумбрии в маринаде с луком покоряет своей простотой и ярким вкусом. ...

Больше не деликатес Мясо краба может утратить статус премиального продукта в РФБольше не деликатес? Мясо краба может утратить статус премиального продукта в РФ Мясо краба может стать заметно доступнее и со временем утратить статус премиальн ...

Больше не комплексую из-за век: нашла дешевый способ, как открыть взгляд макияжемБольше не комплексую из-за век: нашла дешевый способ, как "открыть" взгляд макияжем Шедеврум Нависшее веко - это скорее индивидуальная черта человека, чем недостато ...

VSMI.DAY Поиск в новостях