Рыбий жир и не только: какие пищевые добавки нужно хранить в холодильнике

Рыбий жир и не только: какие пищевые добавки нужно хранить в холодильнике

Правильное хранение добавки имеет решающее значение для её эффективности и действенности. По словам Джейми Адамса, магистра наук, сертифицированного диетолога, владелицы Mamaste Nutrition, на некоторые пищевые добавки могут влиять также такие факторы, как тепло, влажность и кислород. В первую очередь при хранении пищевой добавки важно опираться на информацию на этикетке. Но вот какие БАДы рекомендуется всё-таки класть в холодильник. Рыбий жир. Он содержит омега-3 жирные кислоты, которые окисляются под воздействием тепла, света и воздуха. Этот процесс может ухудшить качество масла, что будет способствовать появлению неприятного затхлого запаха и вкуса, потере пищевой ценности. Так что лучше хранить рыбий жир при низкой температуре, по словам Мелиссы Гроувс Аззаро, сертифицированного диетолога, владелицы The Hormone Dietitian. Пробиотики. Они содержат полезные для здоровья кишечника микроорганизмы, но плохо переносят колебания температуры. Кэрри Габриэль, магистр наук, дипломированный диетолог, кулинарный диетолог из Калифорнии, отмечает, что лактобациллы и бифидобактерии очень чувствительны к теплу и нуждаются в охлаждении для выживания. Воздействие тепла может привести к гибели эти...
09:44, 30.06.2025
Сообщает источник: www.ferra.ru  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Какие продукты нельзя хранить в холодильникеКакие продукты нельзя хранить в холодильнике В холодильник мы обычно кладем припасы, которые предполагаем хранить длительный ...

Омега-3 и другие пищевые добавки, которых нужно избегать при резистентности к инсулинуОмега-3 и другие пищевые добавки, которых нужно избегать при резистентности к инсулину Резистентность к инсулину может привести к развитию преддиабета и диабета 2 типа ...

Срочно вытащи: какие овощи и фрукты нельзя хранить в холодильникеСрочно вытащи: какие овощи и фрукты нельзя хранить в холодильнике В холодильник нельзя класть бананы, груши, авокадо и даже томаты. Об этом aif.ru ...

Ученые поставили жирную точку в вопросе: нужно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку в вопросе: нужно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь Прогород Представьте: свежая буханка, ароматная и мягкая. А через пару дней — бе ...

Магний и другие пищевые добавки, которые улучшат ваше настроениеМагний и другие пищевые добавки, которые улучшат ваше настроение Лучший способ получить серотонин - регулярно заниматься спортом, правильно питат ...

Пробиотики и другие бесполезные или вредные для здоровья кишечника пищевые добавкиПробиотики и другие бесполезные или вредные для здоровья кишечника пищевые добавки Далеко не все пищевые добавки действительно полезны для кишечника. Некоторые из ...

Ученые назвали пищевые добавки, которые ускоряют рост раковых опухолейУченые назвали пищевые добавки, которые ускоряют рост раковых опухолей Исследователи из Центрального южного университета (Китай) установили, что пищевы ...

Только не в ванной: препараты нужно хранить в сухом и прохладном местеТолько не в ванной: препараты нужно хранить в сухом и прохладном месте Доктор Ольга Ткачева проинформировала россиян о рисках хранения препаратов дома, ...

Диетолог объяснила, как правильно хранить продукты в холодильнике на праздникиДиетолог объяснила, как правильно хранить продукты в холодильнике на праздники Неправильное хранение продуктов в холодильнике в праздничные дни может привести ...

Ученые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, что логика проста как булка: чтобы хлеб не испортился, его нуж ...

Где хранить новогодние блюда, если в холодильнике нет места  генеральная уборка и лишние полкиГде хранить новогодние блюда, если в холодильнике нет места — генеральная уборка и лишние полки Эксперты рассказали, можно ли выносить еду на балкон или следует искать другие п ...

Ученые поставили жирную точку в вопросе: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизньУченые поставили жирную точку в вопросе: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь прогород Кажется, гениальное решение: спрятать буханку от вездесущих крошек и ве ...

Нужно ли давать детям рыбий жир, как в СССР, объяснил врачНужно ли давать детям рыбий жир, как в СССР, объяснил врач Рыбий жир в советскую эпоху был массовым средством профилактики нехватки витамин ...

Сохранить мозг. Какие пищевые привычки могут привести к деменцииСохранить мозг. Какие пищевые привычки могут привести к деменции Еда и привычки по ее потреблению могут негативно сказаться не только на фигуре, ...

Врач назвала единственный витамин, который нужно принимать в виде добавки зимойВрач назвала единственный витамин, который нужно принимать в виде добавки зимой С наступлением холодного сезона многие задаются вопросом: можно ли поддержать им ...

Безопасность фейерверков: Что можно запускать в городе, какие есть штрафы и как хранитьБезопасность фейерверков: Что можно запускать в городе, какие есть штрафы и как хранить Фейерверки в Новый год — тоже традиция. Такая немного «взрывная». Но как их запу ...

Яйца зимой становятся редкостью, если не знать этой хитрости: какие добавки возвращают курам летнюю продуктивность даже в морозыЯйца зимой становятся редкостью, если не знать этой хитрости: какие добавки возвращают курам летнюю продуктивность даже в морозы Летом куры клюют свежую траву и получают витамины из нее. Но зимой они лишены та ...

Нельзя хранить при 0 градусов: охлажденные продукты нужно ставить в холодильникНельзя хранить при 0 градусов: охлажденные продукты нужно ставить в холодильник Доктор Людмила Денисенко развеяла миф о быстропортящейся еде для новогоднего сто ...

Какие приборы нужно отключать от сети, а какие можно оставить включённымиКакие приборы нужно отключать от сети, а какие можно оставить включёнными Тихо тянут деньги из розетки: рассказываем, какие приборы стоит отключать каждый ...

Только при температуре минус 18 градусов: баранину и говядину можно хранить годТолько при температуре минус 18 градусов: баранину и говядину можно хранить год Испанские специалисты назвали срок хранения замороженной говядины, пишет издание ...

VSMI.DAY Поиск в новостях