Роспотребнадзор рассказал, какие овощи и фрукты нужно есть в первый месяц года

Роспотребнадзор рассказал, какие овощи и фрукты нужно есть в первый месяц года

Один из самых ценных продуктов на зимнем столе – капуста. Белокочанная, краснокочанная, пекинская, брюссельская и брокколи – все это разнообразие богато витаминами и минералами. По сравнению с молодой летней капустой зимняя может показаться жесткой, но ее можно помять для салата или потушить. И не забывайте про квашеную капусту – это зимний суперфуд. Не проходите мимо моркови. Она должны быть твердой и упругой, не сгибаться в руках и не быть слишком бледной. Идеальная сочная морковка для салата имеет закругленный носик. Такую можно даже просто очистить, порезать и съесть или потереть на терке, а затем добавить мед. Остроносую морковь можно брать для супов и рагу. В январе на первый план выходят и другие традиционные российские овощи – картофель, лук, редька. А еще не стоит забывать про свеклу. Она хороша в салатах и супах, полезна для организма. По‑прежнему остается актуальной тыква, которая отлично хранится и не теряет витаминов. Ее можно запекать, добавлять в каши, также из нее получаются вкусные крем-супы. К сожалению, зимние томаты обычно безвкусны, хотя это не влияет на их стоимость. Тепличные помидоры не имеют сладости, сильно кислят и зачастую больше похожи на пластиковый му...
14:44, 11.01.2026
Сообщает источник: iluki.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Стало известно, какие фрукты и овощи нужно есть в июлеСтало известно, какие фрукты и овощи нужно есть в июле Какие сезонные фрукты и овощи добавить в рацион в июле для отличного иммунитета ...

Продукты декабря. Минздрав рассказал, какие овощи и фрукты укрепят иммунитет и дадут энергию зимойПродукты декабря. Минздрав рассказал, какие овощи и фрукты укрепят иммунитет и дадут энергию зимой В холода организм особенно нуждается в витаминах, полезных микро- и макроэлемент ...

Срочно вытащи: какие овощи и фрукты нельзя хранить в холодильникеСрочно вытащи: какие овощи и фрукты нельзя хранить в холодильнике В холодильник нельзя класть бананы, груши, авокадо и даже томаты. Об этом aif.ru ...

Зимний огород: какие овощи и фрукты свердловчане могут вырастить на подоконникахЗимний огород: какие овощи и фрукты свердловчане могут вырастить на подоконниках Садовый сезон давно позади, но уральцы могут обеспечить себя свежими овощами и я ...

Пора избавиться от сахарной зависимости: в рацион нужно добавить рыбу, мясо, фрукты, овощиПора избавиться от сахарной зависимости: в рацион нужно добавить рыбу, мясо, фрукты, овощи Доктор Эвелина Махмудова раскрыла механизм сахарной зависимости, пишет REGIONS. ...

Усталость и слабость зимой пройдут: нужно включить в рацион овощи, яйца, фрукты, сыр, рыбуУсталость и слабость зимой пройдут: нужно включить в рацион овощи, яйца, фрукты, сыр, рыбу Доктор Сабухи Самедов перечислил симптомы, указывающие на снижение уровня серото ...

Стресс для всего организма: чтобы не мерзнуть зимой, нужно есть рыбу, курицу, овощиСтресс для всего организма: чтобы не мерзнуть зимой, нужно есть рыбу, курицу, овощи Доктор Елена Соломатина перечислил россиянам блюда, помогающие согреться зимой, ...

Сбросить пару килограмм к Новому году: для похудения нужно есть мясо, рыбу, овощи, бобовыеСбросить пару килограмм к Новому году: для похудения нужно есть мясо, рыбу, овощи, бобовые Доктор Дмитрий Семирядов поделился с россиянами секретом эффективного снижения в ...

Подорожали все основные овощи и фруктыПодорожали все "основные" овощи и фрукты С декабря 2025 года в Саратовской области подорожали все "основные" овощи и фрук ...

Продолжают стремительно дорожать овощи и фруктыПродолжают стремительно дорожать овощи и фрукты В Саратовской области продолжают стремительно дорожать овощи и фрукты.По информа ...

Красноярцам рассказали, как правильно мыть фрукты и овощиКрасноярцам рассказали, как правильно мыть фрукты и овощи В региональном Управлении Роспотребнадзора красноярцам рассказали, как правильно ...

В России за неделю зафиксирован рост цен на овощи и фрукты на 1,9%В России за неделю зафиксирован рост цен на овощи и фрукты на 1,9% В период с 11 по 17 ноября текущего года в России зафиксировано повышение стоимо ...

Пестициды в еде: как выбрать безопасные фрукты и овощи  4 простых правилаПестициды в еде: как выбрать безопасные фрукты и овощи – 4 простых правила Узнайте, какие овощи и фрукты содержат больше всего пестицидов. Как правильно вы ...

Можно ли заразиться ящуром, если ешь турецкие овощи и фруктыМожно ли заразиться ящуром, если ешь турецкие овощи и фрукты? Ящур — острое вирусное заболевание парнокопытных животных, Человек может заразит ...

Овощи, фрукты, орехи. Как правильно хранить урожай, чтобы не испортилсяОвощи, фрукты, орехи. Как правильно хранить урожай, чтобы не испортился Декабрь — месяц первой серьезной проверки закромов. К этому времени выявляются н ...

Одной еды недостаточно: современные фрукты и овощи не содержат всех витаминовОдной еды недостаточно: современные фрукты и овощи не содержат всех витаминов Доктор Маргарита Королева предупредила россиян об опасности современных фруктов ...

Еда, которая укрепляет иммунитет зимой: белковая, цитрусовые, овощи, фруктыЕда, которая укрепляет иммунитет зимой: белковая, цитрусовые, овощи, фрукты Доктор Виктор Тутельян раскрыл россиянам доступные способы укрепления иммунной с ...

Овощи и фрукты подорожали после новогодних праздников в Воронежской областиОвощи и фрукты подорожали после новогодних праздников в Воронежской области Freepik. После завершения зимних праздников резко выросли цены на свежие овощи и ...

Виновники новогодних отравлений: сырые овощи и фрукты, морепродукты и рыбаВиновники новогодних отравлений: сырые овощи и фрукты, морепродукты и рыба Доктор Оксана Драпкина перечислила продукты на новогоднем столе, повышающие риск ...

Цены на овощи и фрукты в РФ за неделю снизились на 0,1%, впервые с конца сентябряЦены на овощи и фрукты в РФ за неделю снизились на 0,1%, впервые с конца сентября Цены на плодоовощную продукцию в России со 2 по 8 декабря снизились на 0,1%, соо ...

VSMI.DAY Поиск в новостях