Биохимик Ходос рассказал, как выбрать хорошую икру

Биохимик Ходос рассказал, как выбрать хорошую икру

При выборе икры предпочтение стоит отдать продукту в прозрачной банке, что позволяет визуально оценить его качество. Об этом рассказал ученый-биохимик Александр Ходос в беседе с сайтом телеканала «Звезда».По его словам, икра должна иметь консистенцию густой каши, не быть излишне сухой или жидкой. Икринки обязаны быть целыми, четко отделенными друг от друга и не плавающими в избытке жидкости. Допускается небольшое количество оболочек от лопнувших икринок.Ходос также посоветовал избегать покупки икры в жестяных банках и внимательно изучать состав. Чем меньше в нем дополнительных веществ, тем лучше. Наиболее качественным, хотя и дорогим вариантом, специалист назвал однократно замороженную икру, которую размораживают непосредственно перед подачей на стол.Ранее диетолог Татьяна Селезнева рассказала, что в день можно съесть не больше чайной ложки красной икры....
01:33, 30.12.2025
Сообщает источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Красноярцам рассказали, как выбрать хорошую квашеную капустуКрасноярцам рассказали, как выбрать хорошую квашеную капусту В преддверии сезона витаминных заготовок эксперты Роспотребнадзора напомнили кра ...

Россиянам дали советы, как выбрать хорошую колбасу в магазинеРоссиянам дали советы, как выбрать хорошую колбасу в магазине При выборе колбасы важно ориентироваться на технологические показатели, а не на ...

Сапоги или ботинки Как выбрать хорошую демисезонную и зимнюю обувьСапоги или ботинки? Как выбрать хорошую демисезонную и зимнюю обувь Зимой и в межсезонье обувь становится не просто частью образа, а необходимостью ...

Как выбрать красную икру на Новый годКак выбрать красную икру на Новый год Виды красной икры и их особенности Красную икру получают от рыб семейства лососё ...

Как выбрать красную икру на Новый год 2026Как выбрать красную икру на Новый год 2026 Виды красной икры и их особенности Красную икру получают от рыб семейства лососё ...

Как выбрать качественную икру для новогоднего столаКак выбрать качественную икру для новогоднего стола Считанные дни остаются до нового года. Многие уже покупают продукты к празднично ...

Как выбрать красную икру и не купить фальшивый продуктКак выбрать красную икру и не купить фальшивый продукт Выбор баночки с красной икрой напоминает лотерею: под манящей этикеткой может ск ...

Челябинцам объяснили, как выбрать безопасную икру к новогоднему столуЧелябинцам объяснили, как выбрать безопасную икру к новогоднему столу В преддверии Нового 2026 года жителям Челябинской области напомнили о правилах в ...

Легкий способ проверить натуральность. Как выбрать красную икру на Новый годЛегкий способ проверить натуральность. Как выбрать красную икру на Новый год В Роспотребнадзоре рассказали, на какие критерии стоит ориентироваться при покуп ...

Врач рассказала, по каким критериям выбрать качественную красную икруВрач рассказала, по каким критериям выбрать качественную красную икру Один из ключевых продуктов новогоднего стола - красная икра, однако нередко можн ...

Икра, фарма и похоронное дело. Как выбрать качественную красную икруИкра, фарма и похоронное дело. Как выбрать качественную красную икру Чем ближе Новый год, тем острее становится проблема красной икры. Людей можно по ...

Юрист напомнил, как правильно выбрать красную икру перед праздникамиЮрист напомнил, как правильно выбрать красную икру перед праздниками В декабре витрины российских магазинов заполняются баночками деликатесов, но за ...

Диетолог Русакова сказала, как выбрать настоящую красную икру к Новому годуДиетолог Русакова сказала, как выбрать настоящую красную икру к Новому году Классические бутерброды с красной икрой давно стали неотъемлемой частью новогодн ...

Как выбрать качественную красную икру к Новому году и когда ее лучше покупатьКак выбрать качественную красную икру к Новому году и когда ее лучше покупать Красная икра — традиционный деликатес на новогоднем столе, символ изобилия и пра ...

Экономист объяснил, как по цене и упаковке выбрать безопасную икру к Новому годуЭкономист объяснил, как по цене и упаковке выбрать безопасную икру к Новому году При покупке деликатеса в магазинах России в декабре 2025 года в первую очередь н ...

Эксперт рассказал, от чего зависит цена на красную икруЭксперт рассказал, от чего зависит цена на красную икру По сравнению с началом 2000-х годов цены на красную икру стали выше, но ближе к ...

Глава Росрыболовства рассказал, сколько можно хранить красную икруГлава Росрыболовства рассказал, сколько можно хранить красную икру Настоящую красную икру можно хранить в холодильнике на протяжении длительного вр ...

Смоленский Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать черешнюСмоленский Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать черешню В ведомстве также дали советы по хранению и употреблению ягод Сообщение Смоленск ...

Врач рассказал, как выбрать матрас при остеохондрозе и сколиозеВрач рассказал, как выбрать матрас при остеохондрозе и сколиозе У пациента со спинальной патологией при выборе матраса первична поддержка позвон ...

Какие напитки выбрать для новогоднего стола, рассказал врачКакие напитки выбрать для новогоднего стола, рассказал врач Именно напитки чаще всего становятся источником скрытой сахарной нагрузки и неже ...

VSMI.DAY Поиск в новостях