Исследователи нашли связь какао с биологическим возрастом

Исследователи нашли связь какао с биологическим возрастом

Любители тёмного шоколада получили ещё один повод смотреть на любимую плитку не только как на десерт, но и как на объект научного интереса. Учёные связывают один из компонентов какао — теобромин — с более "молодыми" показателями биологического возраста у людей старшего возраста. При этом исследователи подчёркивают: речь не о призыве есть больше сладкого, а о попытке понять, как пищевые вещества могут быть связаны с процессами старения. Об этом сообщают авторы работы из Королевского колледжа Лондона. Что именно нашли учёные и почему это обсуждают В центре внимания оказался теобромин — природный алкалоид, который растения вырабатывают естественным образом. Именно он даёт какао и тёмному шоколаду характерную горчинку, а в значимых количествах встречается преимущественно в шоколаде с высоким содержанием какао. Поэтому идея "съесть шоколадный календарь и омолодиться" не выдерживает проверки здравым смыслом: в молочном шоколаде и сладких десертах доля какао обычно ниже, а вот сахара и жиров — вполне достаточно....
04:22, 11.12.2025
Сообщает источник: www.pravda.ru  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Не чай, не кофе, не какао: исследователи определили лучший напиток для утра - улучшает кожу и помогает кишечникуНе чай, не кофе, не какао: исследователи определили лучший напиток для утра - улучшает кожу и помогает кишечнику Не чай, не кофе, не какао: исследователи определили лучший напиток для утра - ул ...

Обнаружены следы жизни возрастом 3,3 млрд лет  исследователиОбнаружены следы жизни возрастом 3,3 млрд лет — исследователи Понимание того, как ранняя жизнь оставила следы в земной коре, меняется благодар ...

Исследователи узнали причины внезапного ускорения потери памяти с возрастомИсследователи узнали причины внезапного ускорения потери памяти с возрастом Новое международное исследование предложило более ясное представление о том, как ...

Исследователи опровергли связь долголетия и низкокалорийных диетИсследователи опровергли связь долголетия и низкокалорийных диет Эксперимент ученые из Америки провели на мушках — ограничение сработало ли ...

Исследователи выявили связь работы мозга с уменьшением эпилептических припадковИсследователи выявили связь работы мозга с уменьшением эпилептических припадков Ученые из Медицинского центра Университета Джорджтауна предупредили, что воздейс ...

Исследователи нашли у черепах человеческие чувстваИсследователи нашли у черепах человеческие чувства Ученые-зоопсихологи из британского Университета Линкольна выяснили, что черепахи ...

В Патагонии нашли захоронения возрастом 11 тысяч летВ Патагонии нашли захоронения возрастом 11 тысяч лет На атлантическом побережье Аргентины обнаружили два древних захоронения. Останки ...

В Антарктиде нашли останки динозавров возрастом 71 млн летВ Антарктиде нашли останки динозавров возрастом 71 млн лет Антарктида кажется безжизненной пустыней, где кроме пингвинов и учёных почти ник ...

В Таиланде нашли останки спинозаврида возрастом 125 млн летВ Таиланде нашли останки спинозаврида возрастом 125 млн лет Задолго до появления человека по рекам древнего Таиланда бродил хищник, размером ...

Исследователи нашли способ справиться с прокрастинацией за две минутыИсследователи нашли способ справиться с прокрастинацией за две минуты Прокрастинация часто приводит к тому, что человек откладывает важные дела. Но но ...

В Австралии нашли останки древней акулы возрастом 115 млн летВ Австралии нашли останки древней акулы возрастом 115 млн лет Ученые обнаружили в северной Австралии окаменелости гигантской акулы отряда ламн ...

В кургане нашли нетленные тела возрастом 2500 летВ кургане нашли нетленные тела возрастом 2500 лет История Пазырыкских курганов поражает даже опытных археологов. В условиях вечной ...

Ученые из США выяснили, чью ногу возрастом в 3,5 млн лет нашли в ЭфиопииУченые из США выяснили, чью ногу возрастом в 3,5 млн лет нашли в Эфиопии Исследователи из Института происхождения человека Университета штата Аризона в С ...

Археологи нашли древнеримскую обувь возрастом 2000 летАрхеологи нашли древнеримскую обувь возрастом 2000 лет Археологи в Англии обнаружили 2000-летнюю римскую обувь, удивившую их своим сост ...

Археологи нашли редкую греческую статую возрастом 2,5 тыс. летАрхеологи нашли редкую греческую статую возрастом 2,5 тыс. лет В древнем этрусском городе Вульчи, который сейчас является крупным археологическ ...

Под Астраханью нашли бивни мамонта возрастом 127 тысяч летПод Астраханью нашли бивни мамонта возрастом 127 тысяч лет В Икрянинском районе под Астраханью в реке на глубине девяти метров обнаружили т ...

В Новой Зеландии нашли окаменелость сороки возрастом 19 млн летВ Новой Зеландии нашли окаменелость сороки возрастом 19 млн лет Ученые из Новой Зеландии и Австралии идентифицировали в отложениях раннего миоце ...

Исследователи нашли в Сибири самый древний образец РНК мамонтаИсследователи нашли в Сибири самый древний образец РНК мамонта В Сибири обнаружили самый древний образец РНК мамонта. Прорыв совершили исследов ...

Исследователи нашли мумию динозавра с копытами и скрытым гребнемИсследователи нашли мумию динозавра с копытами и скрытым гребнем Ученые обнаружили мумию динозавра, чьи мягкие ткани сохранились в виде тончайшей ...

Исследователи нашли метод помощи иммунитету в борьбе с ракомИсследователи нашли метод помощи иммунитету в борьбе с раком Информация об открытии была опубликована в журнале Nature. Учёные Йельского унив ...

VSMI.DAY Поиск в новостях