Древняя ДНК помогла раскрыть секрет рецепта римского рыбного соуса

Древняя ДНК помогла раскрыть секрет рецепта римского рыбного соуса

Учёные изучили ДНК из остатков рыб в римской соляной фабрике в Испании и узнали, что главным ингредиентом знаменитого соуса гарум были европейские сардины....

02:33, 03.07.2025
Сообщает источник: news.rambler.ru  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Древняя жвачка помогла раскрыть внешность подростка каменного векаДревняя «жвачка» помогла раскрыть внешность подростка каменного века Кусок пережеванной смолы возрастом около 10 500 лет, найденный в Эстонии, позвол ...

В Швейцарии нашли римскую амфору с остатками рыбного соусаВ Швейцарии нашли римскую амфору с остатками рыбного соуса Швейцарские археологи рассказали о результатах охранно-спасательных раскопок, ко ...

Древняя пыльца из нор грызунов помогла ученым восстановить климатическое прошлое степейДревняя пыльца из нор грызунов помогла ученым восстановить климатическое прошлое степей Ученые определили, что по заполнению древних нор слепышей — грызунов, ведущих по ...

Более 180 преступлений помогла раскрыть система Безопасный город в ЕссентукахБолее 180 преступлений помогла раскрыть система «Безопасный город» в Ессентуках В Ессентуках в рамках системы «Безопасный город» за 2025 год было установлено бо ...

Как одна деталь помогла раскрыть убийство жены и дочери бизнесмена КазарянаКак одна деталь помогла раскрыть убийство жены и дочери бизнесмена Казаряна Спустя 10 лет следователям удалось раскрыть запутанное дело об убийстве жены и д ...

Ученые нашли ДНК Леонардо да Винчи: она может раскрыть секрет его гениальностиУченые нашли ДНК Леонардо да Винчи: она может раскрыть секрет его гениальности Современные технологии позволяют найти ДНК человека, который жил более 500 лет н ...

Положила в шкаф - и белье запахло свежестью: секрет, который нужно раскрытьПоложила в шкаф - и белье запахло свежестью: секрет, который нужно раскрыть Искусственный интеллект Хотите, чтобы вещи в шкафу всегда пахли свежестью? Со вр ...

Черемша  при диабете помогла: Малышева раскрыла секрет сибирского здоровьяЧеремша – при диабете помогла: Малышева раскрыла секрет сибирского здоровья Растение спасает от лишнего сахара и веса. Черемша хорошо регулирует обмен вещес ...

Повар дал советы по приготовлению соуса тоннатоПовар дал советы по приготовлению соуса тоннато Рыбный соус тоннато был придуман в Италии как дополнение к блюдам с нежирным мяс ...

3 рецепта из TikTok разнообразят питание на Кето-диете3 рецепта из TikTok разнообразят питание на Кето-диете Вкусные советы популярного блогера мамы Джилл помогут сбросить вес. Наряду с дие ...

ПП-рацион от подагры: 10 дней рыбного питания победят болезнь - врачиПП-рацион от подагры: 10 дней рыбного питания победят болезнь - врачи Важно съедать нежирные сорта рыбы, предупреждают ревматологи. Главная причина об ...

В Железногорске фармацевт привлечен к ответственности за продажу лекарства без рецептаВ Железногорске фармацевт привлечен к ответственности за продажу лекарства без рецепта Прокуратура Железногорска Курской области совместно со специалистами Роздравнадз ...

Врач предупредила об опасности частого употребления соевого соусаВрач предупредила об опасности частого употребления соевого соуса Чрезмерное увлечение соевым соусом может вызвать привыкание и негативно отразить ...

3 рецепта мяса по-французски: ананас изменит все, готовьтесь к фурору3 рецепта мяса по-французски: ананас изменит все, готовьтесь к фурору Рецепт мяса по-французски с ананасами существует в трех вариантах: бутерброды, в ...

Как приготовить простой и необычный салат на Новый год: топ-3 вкусных рецептаКак приготовить простой и необычный салат на Новый год: топ-3 вкусных рецепта Одно из классических блюд новогоднего стола – это салат. Однако это не обязатель ...

Глава Рыбного союза сообщил о достаточном количестве красной икры на рынкеГлава Рыбного союза сообщил о достаточном количестве красной икры на рынке Глава Рыбного союза Александр Панин сообщил, что запасов красной икры на российс ...

Вместо жирного соуса: холодец лучше закусывать йогуртом или горчицейВместо жирного соуса: холодец лучше закусывать йогуртом или горчицей Доктор Софья Кованова проинформировала, как правильно приготовить полезный домаш ...

Специалистам рыбного хозяйства Челябинской области предлагают зарплату более 79 тысяч рублейСпециалистам рыбного хозяйства Челябинской области предлагают зарплату более 79 тысяч рублей В Челябинской области спрос на специалистов рыбохозяйственной отрасли вырос на 4 ...

Деликатес с душком. Глава Рыбного союза Панин: старую икру продают в чатахДеликатес с душком. Глава Рыбного союза Панин: старую икру продают в чатах Максимальный шанс купить прошлогоднюю красную икру по цене свежей есть при приоб ...

Ярко выраженный вкус: польза и вред соевого соуса для здоровья человека«Ярко выраженный вкус»: польза и вред соевого соуса для здоровья человека Натуральный соевый соус благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой сист ...

VSMI.DAY Поиск в новостях