Почему в старину сметали муку только перьями

Почему в старину сметали муку только перьями

Золотая пыль средневековья Мука в старину представляла собой настоящее богатство. В отличие от нашего времени, когда килограмм пшеничной муки стоит сущие копейки, в средневековой Европе и на Руси потеря даже небольшого количества этого продукта могла обернуться голодом для целой семьи. Именно поэтому мельники и пекари разработали особые технологии работы с мукой, где каждое движение было продумано до мелочей. Перья водоплавающих птиц стали подходящим инструментом в этом деликатном процессе неслучайно. Их свойства помогали собирать мучную пыль с поверхностей так, что ни одна крупинка не пропадала зря. Наука в каждом взмахе Физические свойства пера как инструмента Структура птичьего пера — инженерное чудо природы. Центральный стержень, от которого отходят тысячи микроскопических бородок, создает поверхность с уникальными электростатическими свойствами. При контакте с мукой перо накапливает статический заряд, который буквально притягивает мельчайшие частицы муки к себе. Исследования показывают, что структура пера создает множество микроскопических воздушных карманов. Эти карманы работают как миниатюрные пылесосы, захватывающие и удерживающие частицы муки размером от нескольких микрон...
14:44, 29.06.2025
Сообщает источник: news.1777.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Привычные методы в сторону: в старину утепляли дома только так, и лучше этого не придуматьПривычные методы в сторону: в старину утепляли дома только так, и лучше этого не придумать Про ГородВ старину про пенопласт, минвату и ППУ даже не слышали, но дома стояли ...

Только в АвтоВАЗ электроника - лишняя опция: Почему лучшая Нива только в минималкеТолько в «АвтоВАЗ» электроника - лишняя опция: Почему лучшая «Нива» только в «минималке»? Зачем покупать LADA 4x4 и ездить по городу? Советский автопром в большинстве сво ...

Василий Первухин: на Олимпиаде-1984 мы как танк сметали все на своем путиВасилий Первухин: на Олимпиаде-1984 мы как танк сметали все на своем пути Чемпион Игр по хоккею — о начальном этапе карьеры, победной Олимпиаде и тренерст ...

Не пшеница, а крахмал: как отличить настоящую муку от обманкиНе пшеница, а крахмал: как отличить настоящую муку от обманки Вместо чистой муки — колония насекомых. «Червяк, вон какой лезет&raq ...

Архитектурный винтаж: в центре Барнаула построят ресторан и гостиницу под старинуАрхитектурный "винтаж": в центре Барнаула построят ресторан и гостиницу "под старину" В ближайшие 10 лет в центре Барнаула могут появиться новый ресторан и аутентична ...

Муку с наркотиками нашли в гуманитарной помощи для палестинцев в ГазеМуку с наркотиками нашли в гуманитарной помощи для палестинцев в Газе В мешках с мукой, отправленной в сектор Газа в качестве гуманитарной помощи, наш ...

Муку с наркотиками отправили в сектор Газа вместе с гуманитарной помощьюМуку с наркотиками отправили в сектор Газа вместе с гуманитарной помощью В партии муки, направленной в сектор Газа в рамках гуманитарной миссии, были най ...

Главная примета грибников 2026: случится большая беда, об этом предполагали еще в старинуГлавная примета грибников 2026: случится большая беда, об этом предполагали еще в старину Про ГородГлавная примета грибников 2026 года, о которой говорят и старики, и быв ...

Актриса Аманда Сейфрид снялась в платье с перьями для журналаАктриса Аманда Сейфрид снялась в платье с перьями для журнала Актриса Аманда Сейфрид снялась в платье с перьями для журнала WWW. Снимки появил ...

Павлин из барнаульского зоопарка похвастался новыми перьями. ВидеоПавлин из барнаульского зоопарка похвастался новыми перьями. Видео Павлин Сахарок из барнаульского зоопарка "Лесная сказка" обновляет свой внешний ...

Актриса Марго Робби в платье с перьями снялась на развалинах в полеАктриса Марго Робби в платье с перьями снялась на развалинах в поле Актриса Марго Робби стала лицом нового выпуска журнала Vogue. Снимками она подел ...

Ведущая Елена Летучая показала фигуру в мини-платье с перьямиВедущая Елена Летучая показала фигуру в мини-платье с перьями Экс-ведущая программы "Ревизорро" Елена Летучая появилась на публике в мини-плат ...

Модель Кайли Дженнер вышла в свет в платье с вырезами и перьямиМодель Кайли Дженнер вышла в свет в платье с вырезами и перьями Модель и звезда реалити-шоу Кайли Дженнер вышла на публику в платье с вырезами. ...

Смешиваю муку, воду и масло  через 5 минут на столе гора лепешек: вкуснее хачапури с сыромСмешиваю муку, воду и масло — через 5 минут на столе гора лепешек: вкуснее хачапури с сыром Смешиваю муку, воду и масло — через 5 минут на столе гора лепешек: вкуснее хачап ...

Модель Хайди Клум в платье с перьями снялась с сыном Генри для журнала ElleМодель Хайди Клум в платье с перьями снялась с сыном Генри для журнала Elle Супермодель и телеведущая Хайди Клум снялась с сыном Генри Сэмюэлем для нового в ...

Что такое VO2 max и почему он важен не только спортсменамЧто такое VO2 max и почему он важен не только спортсменам Вы можете определить показатель с помощью простого теста и увеличить всего за ше ...

Почему можно купаться только в оборудованных местахПочему можно купаться только в оборудованных местах И. о. начальника Главного управления МЧС России по Республике Башкортостан на бр ...

Не только бессонные ночи. Почему появляются мешки под глазамиНе только бессонные ночи. Почему появляются мешки под глазами Круги под глазами по утрам могут возникнуть по нескольким причинам, в том числе ...

Халдейская нумерология: Почему для неё важны не только цифры, но и буквыХалдейская нумерология: Почему для неё важны не только цифры, но и буквы Халдейская нумерология — самая древняя. Она старше других школ, появилась раньше ...

Виртуальный щит: почему кредитные карты будущего  только цифровыеВиртуальный щит: почему кредитные карты будущего — только цифровые В эпоху киберугроз и бесконечных онлайн-покупок традиционные пластиковые карты т ...

VSMI.DAY Поиск в новостях