Смешиваю муку, воду и масло — через 5 минут на столе гора лепешек: вкуснее хачапури с сыром

Смешиваю муку, воду и масло — через 5 минут на столе гора лепешек: вкуснее хачапури с сыром

Смешиваю муку, воду и масло — через 5 минут на столе гора лепешек: вкуснее хачапури с сыромНедавно я открыла рецепт, который перевернул мои представления о быстрой выпечке. Лепёшки с сыром и зеленью готовятся быстрее, чем закипает чайник, а результат превосходит ожидания. Всё началось с Дзен-канала «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» — там часто публикуют бюджетные идеи для дома. И вот, между советами по засолке огурцов и лайфхаками для духовки, мелькнул этот шедевр. Кажется, будто его специально придумали для тех, кто ценит время, но не готов жертвовать вкусом. Тесто замешивается буквально за пять минут: мука, тёплая вода, ложка масла и щепотка соли. Ни дрожжей, ни долгого отдыха — скатали шарики, раскатали в тонкие круги. Сыр лучше брать солоноватый, а зелени — побольше: когда начинка тает на сковороде, аромат разносится по всей кухне. Кстати, если сыр кажется дороговатым, его легко заменить творогом — выйдет даже нежнее. Готовятся кутабы моментально: по минуте с каждой стороны на сухой сковороде. Главное — не передержать, иначе тесто станет жёстким. Готовые лепёшки смазывают сливочным маслом, от чего они блестят, как лакированные. У нас в семье их едят сразу, едва успевая остудить...
18:00, 07.07.2025
Сообщает источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Смешиваю яйца с крахмалом: через 10 минут на столе идеальные сырники без муки и маслаСмешиваю яйца с крахмалом: через 10 минут на столе идеальные сырники без муки и масла Почему крахмал работает лучше муки Крахмал обладает уникальными связывающими сво ...

Король на столе: раскройте секрет настоящего лагмана  вкуснее, чем в ресторанеКороль на столе: раскройте секрет настоящего лагмана – вкуснее, чем в ресторане Откройте для себя секрет приготовления настоящего лагмана! Узнайте, как приготов ...

Склеиваю 2 лаваша сыром: мгновенная пицца с обалденным вкусом  на вкус сочнее итальянской и готовится 10 минутСклеиваю 2 лаваша сыром: мгновенная пицца с обалденным вкусом — на вкус сочнее итальянской и готовится 10 минут Шедеврум Пицца за 10 минут — звучит как рекламный слоган или несбыточная мечта. ...

1 пачка творога - и целая гора угощений к чаю готова за 20 минут: домашние ни крошки не оставят1 пачка творога - и целая гора угощений к чаю готова за 20 минут: домашние ни крошки не оставят 1 пачка творога - и целая гора угощений к чаю готова за 20 минут: домашние ни кр ...

Идеальный завтрак за 10 минут  легче легкого: эти тосты с клубникой и сыром заставят забыть про унылую яичницу  начинайте день с позитиваИдеальный завтрак за 10 минут — легче легкого: эти тосты с клубникой и сыром заставят забыть про унылую яичницу — начинайте день с позитива Ягодный сезон в некоторых регионах России наступает уже с конца мая, когда начин ...

Пеку только его, остановиться не могу: пирог за 7 минут в разы вкуснее любого торта  гостям всегда его малоПеку только его, остановиться не могу: пирог за 7 минут в разы вкуснее любого торта — гостям всегда его мало Шедеврум Это тот самый пирог, который выручает всегда. Когда нужно срочно что-то ...

5 продуктов, духовка и 20 минут  секрет закуски, которая на столе не задержится5 продуктов, духовка и 20 минут — секрет закуски, которая на столе не задержится Иногда простые идеи оказываются гениальными. Пять доступных продуктов способны п ...

Не варю свеклу часами  хватает 15 минут: есть одна уловка при варке  выходит вкуснее, сочнее и не воняет на весь домНе варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и не воняет на весь дом Свекла — овощ, который многие любят, но часто обходят стороной из-за долгой варк ...

Просто насыпьте манку в кипящее масло - этот рецепт уже свел с ума весь мир. Хрустящее лакомство за 5 минутПросто насыпьте манку в кипящее масло - этот рецепт уже свел с ума весь мир. Хрустящее лакомство за 5 минут Шедеврум Кажется, все гениальные открытия происходят случайно. Вот и этот рецепт ...

Пулишич забил Торино через полминуты после выхода на замену. Еще через 10 минут хавбек Милана сделал дубльПулишич забил «Торино» через полминуты после выхода на замену. Еще через 10 минут хавбек «Милана» сделал дубль Полузащитник «Милана» Кристиан Пулишич сделал дубль после выхода на замену в мат ...

Специалист: салаты с майонезом опасны через два часа пребывания на столеСпециалист: салаты с майонезом опасны через два часа пребывания на столе Праздничные салаты с майонезом и консервированными продуктами представляют серьё ...

Достаточно пары минут: погружение в холодную воду на Крещение вызывает обморожениеДостаточно пары минут: погружение в холодную воду на Крещение вызывает обморожение Доктор Ольга Уланкина предупредила, какие опасности могут поджидать россиян при ...

Нельзя оставлять на праздничном столе: майонез, йогурт, сметана портятся через 2 часаНельзя оставлять на праздничном столе: майонез, йогурт, сметана портятся через 2 часа Доктор Нурия Дианова рассказала, как долго можно хранить новогодние салаты, чтоб ...

Названы новогодние блюда, к которым опасно притрагиваться через два часа пребывания на столеНазваны новогодние блюда, к которым опасно притрагиваться через два часа пребывания на столе Новогодние салаты, заправленные майонезом и содержащие консервированные продукты ...

Ложные суперфуды: кокосовое масло и масло ГХИ можно легко заменить растительнымЛожные суперфуды: кокосовое масло и масло ГХИ можно легко заменить растительным Доктор Филатов на своей странице в телеграм-канале раскрыл правду о «суперфудах» ...

Ветеринар Шеляков: воду для питомцев нужно пропускать через фильтрВетеринар Шеляков: воду для питомцев нужно пропускать через фильтр Ветеринарный врач Михаил Шеляков рассказал, что воду для питомцев нужно пропуска ...

В США спроектировали беспилотный грузовой корабль с парусами-крыльями  через год его спустят на водуВ США спроектировали беспилотный грузовой корабль с парусами-крыльями — через год его спустят на воду Американская компания Clippership, специализирующаяся на морской робототехнике, ...

Ограничения ввели в аэропорту Домодедово и сняли уже через 8 минутОграничения ввели в аэропорту Домодедово и сняли уже через 8 минут Работа аэропорта Домодедово была временно ограничена всего на восемь минут, посл ...

В Екатеринбурге через 10 минут после боя курантов родился мальчикВ Екатеринбурге через 10 минут после боя курантов родился мальчик Первый новорожденный 2026 года в Свердловской области появился на свет в Екатери ...

Посол ФРГ вышел за кофе через 10 минут после приезда по вызову в МИДПосол ФРГ вышел за кофе через 10 минут после приезда по вызову в МИД Глава немецкого посольства в Москве Александер Ламбсдорф пошел за кофе в суперма ...

VSMI.DAY Поиск в новостях