Беру кефир и сыр - на все трачу 15 минут: как приготовить улетные лепешки

Беру кефир и сыр - на все трачу 15 минут: как приготовить улетные лепешки

Из архива Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро приготовить что-то сытное и вкусное. Идеальный вариант для завтрака, перекуса на работе или пикника, а также отличная альтернатива хлебу, если вы на даче. Лепёшки получаются ароматными, мягкими и очень аппетитными. Ингредиенты (выход: 7-8 лепёшек): Кефир — 250 мл (не холодный, лучше комнатной температуры или слегка тёплый) Мука пшеничная — 330-350 г (примерно 2 полных стакана по 250 мл) Сыр твёрдый — 150 г Сахар — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Сода пищевая — ⅔ ч. л. или разрыхлитель — 10 г По желанию мелко рубленная зелень, ветчина или колбаса — для разнообразия вкуса. В глубокой миске смешайте кефир, соль, сахар и соду (или разрыхлитель). Хорошо перемешайте и дайте постоять 5-7 минут. За это время смесь немного вспенится. Сыр натрите на мелкой тёрке. В кефирную смесь просейте муку, перемешайте. Добавьте натёртый сыр и замесите мягкое, пластичное тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте ещё 1-2 столовые ложки муки. По желанию вмешайте в тесто зелень или ветчину. Разделите тесто на 7-8 равных частей. На припылённой мукой поверхности раскатайте каждую часть в тонкую лепёшку. Разогрейте сковороду, добавьте немного...
12:44, 03.02.2026
Сообщает источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Теперь готовлю шарлотку каждый день: беру кефир и яблоки - на все трачу часТеперь готовлю шарлотку каждый день: беру кефир и яблоки - на все трачу час Искусственный интеллект Многие люди любят шарлотку, но не хотят ее готовить, что ...

Бомбезный завтрак для ленивых: беру творог и яйцо - трачу 10 минутБомбезный завтрак для "ленивых": беру творог и яйцо - трачу 10 минут Из архива Этот рецепт — настоящее спасение для тех, кто ценит свое время, но хоч ...

Беру молоко и кефир  получаю полкило домашнего творога: оказывается его так легко приготовить своими рукамиБеру молоко и кефир — получаю полкило домашнего творога: оказывается его так легко приготовить своими руками Больше не покупаю творог в магазине!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гае ...

Эти индийские лепешки теперь всегда в моей морозилке: беру здесь - оценили всеЭти индийские лепешки теперь всегда в моей морозилке: беру здесь - оценили все Фото из "Шедеврум"Пользователь с ником "Nadinff" поделилась отзывом о лепёшках " ...

Бутерброды уже в прошлом: взяла овсянку и блин - на завтрак трачу всего 5 минутБутерброды уже в прошлом: взяла овсянку и блин - на завтрак трачу всего 5 минут Из архива Иногда хочется чего-то простого, сытного и тёплого, чтобы наесться и с ...

Картошка фри в микроволновке: как приготовить ее за 6 минут без брызгКартошка фри в микроволновке: как приготовить ее за 6 минут без брызг Для приготовления картофеля фри необязательно нужна фритюрница. Готовьте его в м ...

Десять минут  и готово. Четыре способа приготовить рыбу на угляхДесять минут — и готово. Четыре способа приготовить рыбу на углях Самый быстрый вариант для пикника — рыба, поджаренная на мангале. Почти не надо ...

Простой макияж за 5 минут: беру консилер и тени - секретная техника лучших визажистовПростой макияж за 5 минут: беру консилер и тени - секретная техника лучших визажистов Искусственный интеллект Некоторые женщины не делают макияж, потому что на него н ...

Беру две вещи с кухни - пуховик чистый через пять минут: простой лайфхак, доступный каждомуБеру две вещи с кухни - пуховик чистый через пять минут: простой лайфхак, доступный каждому "Про Город" Манжеты, карманы и воротник пуховика пачкаются быстрее всего. Обычно ...

Лепешки без муки и дрожжей: рецепт сытного завтрака из чечевицыЛепешки без муки и дрожжей: рецепт сытного завтрака из чечевицы Чечевичные лепешки состоят всего из четырех ингредиентов и не содержат муки, дро ...

Когда хочется хлеба в пост: пышные лепешки на огуречном рассолеКогда хочется хлеба в пост: пышные лепешки на огуречном рассоле Постные лепешки могут заменить хлеб на вашем столе. Готовятся они без молочных п ...

Планирую список сладких томатов по итогам прошлых лет: 6 надежных и 4 рискованных сорта - впустую место на грядках не трачуПланирую список сладких томатов по итогам прошлых лет: 6 надежных и 4 рискованных сорта - впустую место на грядках не трачу прогород Есть помидоры, а есть — помидоры. Одни годятся разве что в борщ или на ...

У бутербродов есть альтернатива: готовлю эти чудо-лепешки с начинкой по утрам  и настроение на пять с плюсомУ бутербродов есть альтернатива: готовлю эти чудо-лепешки с начинкой по утрам — и настроение на пять с плюсом Лепешки на кефире можно использовать вместо хлеба. Молочнокислые ферментированны ...

Легким движением руки остатки превращаем в деликатес: эти пшенные лепешки из вчерашней каши вас приятно удивятЛегким движением руки остатки превращаем в деликатес: эти пшенные лепешки из вчерашней каши вас приятно удивят Из вчерашней каши можно приготовить пшенные лепешки с сыром. Пшено усваивается л ...

Много икры, посикунчики с крабом и лепёшки на заказ: Стало известно, чем угощали Уиткоффа перед встречей с ПутинымМного икры, посикунчики с крабом и лепёшки на заказ: Стало известно, чем угощали Уиткоффа перед встречей с Путиным Специальный посланник президента США Стив Уиткофф и зять американского лидера Дж ...

Арбелоа про 9 компенсированных минут против Райо: Могло быть и больше. Можно было бы добавить еще несколько минутАрбелоа про 9 компенсированных минут против «Райо»: «Могло быть и больше. Можно было бы добавить еще несколько минут» Главный тренер « Реала » Альваро Арбелоа высказался о спорных эпизодах матча Ла ...

Задоров набрал 17 минут штрафа в игре с Монреалем. Защитник Бостона лидирует в НХЛ по этому показателю  97 минут, у Рантанена  71Задоров набрал 17 минут штрафа в игре с «Монреалем». Защитник «Бостона» лидирует в НХЛ по этому показателю – 97 минут, у Рантанена – 71 Российский защитник «Бостона» Никита Задоров получил 17 минут штрафа в матче рег ...

10 минут до зарядки в городе и 20 минут на трассе и более 1,6 млн зарядных пистолетов только в Китае. Сеть Huawei стремительно растёт«10 минут до зарядки в городе и 20 минут на трассе» и более 1,6 млн зарядных пистолетов только в Китае. Сеть Huawei стремительно растёт HIMA (Harmony Intelligent Mobility Alliance) объявила о новом крупном достижении ...

Все GeForce RTX 5090 FE раскупили за 7 минут, а RTX 5080 FE продержалась 19 минут. Nvidia впервые за полтора месяца пополнила запасы таких адаптеров Все GeForce RTX 5090 FE раскупили за 7 минут, а RTX 5080 FE продержалась 19 минут. Nvidia впервые за полтора месяца пополнила запасы таких адаптеров в Европе На фоне всех утечек и фактов касательно видеокарт Nvidia нет ничего удивительног ...

Исследования показали, что кефир помогает при гипертонииИсследования показали, что кефир помогает при гипертонии Эксперименты проводили на мышах. Фото: Pixabay Исследования, которые проводили в ...

VSMI.DAY Поиск в новостях