Химик из США назвал способ рассчитать идеальную суточную дозу кофе

Химик из США назвал способ рассчитать идеальную суточную дозу кофе

Доцент кафедры химии в Университете Орегона (США) Кристофер Хендон предложил метод вычисления оптимальной дозы кофе в течение дня. Его рекомендации были обнародованы изданием Daily Mail.Ученый-химик отметил, что, несмотря на распространенные советы о трех-четырех чашках в день, необходимо принимать во внимание насыщенность напитка и концентрацию кофеина. Он объяснил, что эспрессо содержит около двух процентов кофеина – примерно такое же количество, как и в 100 мл растворимого кофе. Содержание кофеина зависит от вида кофейных зерен – например, в арабике его меньше, чем в робусте.Кроме того, на крепость кофе влияет продолжительность его взаимодействия с горячей водой: чем она больше, тем выше концентрация кофеина.«Кофейные напитки, приготовленные с коротким временем контакта, такие как эспрессо и капучино, как правило, содержат меньше кофеина и полезных растительных соединений, чем в фильтр-кофе», – сообщил Хендон. Он добавил, что содержание кофеина в эспрессо колеблется от 40 до 80 миллиграммов, в то время как в фильтр-кофе оно может достигать 150 миллиграммов.Ранее профессор из Кельна рассказал, что есть на завтрак для энергии на весь день....
11:55, 29.01.2026
Сообщает источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Врач назвал способ рассчитать идеальную суточную норму кофеВрач назвал способ рассчитать идеальную суточную норму кофе Рассчитывать суточную норму кофе можно не по количеству чашек, а по фактическому ...

В РАН назвали безопасную суточную дозу вина для мужчин и женщинВ РАН назвали безопасную суточную дозу вина для мужчин и женщин Взрослый здоровый мужчина может позволить себе в день выпить условно три бокала ...

Нет единого показателя для всех: рассчитать смертельную дозу алкоголя помогут анализыНет единого показателя для всех: рассчитать смертельную дозу алкоголя помогут анализы Доктор Ольга Чистик объяснила россиянам, почему не существует единой смертельной ...

Закон четырех окон: эксперт Ксения Трофимова о том, как рассчитать идеальную длину ног и исправить их формуЗакон четырех окон: эксперт Ксения Трофимова о том, как рассчитать идеальную длину ног и исправить их форму Узнайте, как «закон четырех окон» может преобразить ваши ноги, и почему важно за ...

Кофе пора в отставку: Врач назвал вескую причину поменять утренний кофе на шоколадКофе пора в отставку: Врач назвал вескую причину поменять утренний кофе на шоколад Шоколадный напиток позволяет не только укрепить здоровье, но и сохранить молодос ...

Фактор риска: кардиолог назвал допустимую дозу алкоголя"Фактор риска": кардиолог назвал допустимую дозу алкоголя Допустимой дозой принято считать 50-70 грамм крепкого напитка или бокал вина, од ...

Бокал вина  это лекарство для сердца Кардиолог назвал безопасную дозуБокал вина – это «лекарство» для сердца? Кардиолог назвал безопасную дозу Современные научные данные и независимые исследования доказывают, что безопасных ...

Химик Панов назвал лекарства, которые становятся опасными в жаруХимик Панов назвал лекарства, которые становятся опасными в жару С наступлением летнего сезона дачникам стоит особенно внимательно относиться к у ...

Белоголовцев назвал идеальную кандидатуру на пост тренера СпартакаБелоголовцев назвал идеальную кандидатуру на пост тренера «Спартака» Актер, шоумен и болельщик московского «Спартака» Сергей Белоголовцев ...

Без риска для здоровья: какой способ приготовления кофе безопасенБез риска для здоровья: какой способ приготовления кофе безопасен Растворимый кофе лучше исключить из рациона, а молотый употреблять без молока. О ...

Найден способ продлить свежесть ягод с помощью кофеНайден способ продлить свежесть ягод с помощью кофе Австралийские химики нашли способ замедлить порчу нежных фруктов — таких как гол ...

Пол Джордж назвал идеальную команду для Дэмьена Лилларда после ухода из МилуокиПол Джордж назвал идеальную команду для Дэмьена Лилларда после ухода из «Милуоки» Лёгкий форвард и один из лидеров «Филадельфии Сиксерс» Пол Джордж выразил мнение ...

В России нашли способ получения кофе без опасного акриламида и кофеинаВ России нашли способ получения кофе без опасного акриламида и кофеина Ученые Санкт-Петербургского политехнического университета разработали инновацион ...

Стоматолог посоветовал неочевидный способ защиты зубов от кариеса после кофеСтоматолог посоветовал неочевидный способ защиты зубов от кариеса после кофе Для многих утро начинается с чашки кофе, а затем за ней следует еще и еще — по д ...

Россиянам подсказали неочевидный способ защиты зубов от кариеса после кофеРоссиянам подсказали неочевидный способ защиты зубов от кариеса после кофе Регулярное употребление кофе повышает риск развития кариеса, поскольку напиток с ...

В РАН назвали безопасную суточную норму винаВ РАН назвали безопасную суточную норму вина Заместитель главы по научной работе Всероссийского научно-исследовательского инс ...

Глава Росчайкофе назвал три причины высоких цен на кофеГлава «Росчайкофе» назвал три причины высоких цен на кофе В России на стоимость кофейного напитка повлияли общемировые тренды, а также вне ...

Диетолог Поляков назвал самое правильное время для кофеДиетолог Поляков назвал самое правильное время для кофе Россияне употребляют кофе на завтрак, выпивают чашку в обед, чтобы взбодриться, ...

Идеальная паста: пекорино содержит суточную норму кальцияИдеальная паста: пекорино содержит суточную норму кальция Доктор Елена Малышева раскрыла в программе «Жить здорово!» на Первом канале реце ...

Диетолог назвала суточную норму потребления мандаринов в день для взрослыхДиетолог назвала суточную норму потребления мандаринов в день для взрослых Школьникам и взрослым рекомендуется съедать не больше двух-трех мандаринов в ден ...

VSMI.DAY Поиск в новостях