Даже самая вяжущая хурма станет сладкой и сочной: поможет один простой способ

Даже самая вяжущая хурма станет сладкой и сочной: поможет один простой способ

"Про Город"Хурма — одна из тех фруктов, которая может испортить впечатление о себе с первого кусочка. Вместо сладости и сочности во рту остается неприятное вяжущее ощущение, от которого хочется немедленно запить водой. Причина в высоком содержании танинов — веществ, которые придают плодам терпкость. Но есть простой способ превратить даже самую вяжущую хурму в настоящий деликатес. Проблема вязкости возникает из-за того, что многие покупают хурму, не дожидаясь ее полного созревания. В магазинах часто продают твердые плоды, которые удобнее транспортировать, но совершенно не готовы к употреблению. Танины в такой хурме находятся в активной форме и при контакте со слюной создают тот самый неприятный эффект. Самый эффективный метод избавления от вязкости — заморозка. Положите хурму в морозильную камеру на 10-12 часов. За это время танины теряют свои вяжущие свойства, а мякоть становится нежной и сладкой. После разморозки фрукт превращается в настоящий десерт с желеобразной консистенцией. Есть его можно ложкой, как мороженое. Если времени на заморозку нет, используйте теплую воду. Опустите плоды в воду температурой 40-50 градусов на 10-15 минут. Тепло ускоряет процессы созревания и разруша...
19:22, 14.01.2026
Сообщает источник: pg12.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Полезна ли вяжущая хурма на самом деле  запомните раз и навсегдаПолезна ли вяжущая хурма на самом деле – запомните раз и навсегда Про ГородВяжущая хурма может принести организму как пользу, так и вред - все зав ...

Как превратить обычную морковь в деликатес: лайфхаки ухода в июле  будет сладкой, сочной и ровнойКак превратить обычную морковь в деликатес: лайфхаки ухода в июле — будет сладкой, сочной и ровной Морковь — одна из самых любимых овощных культур на наших огородах. Несмотря на с ...

Удалили все старые пни с участка за 5 минут: простой способ без корчевания подсказал сосед  справится даже женщинаУдалили все старые пни с участка за 5 минут: простой способ без корчевания подсказал сосед — справится даже женщина У каждого садовода рано или поздно появляется на участке то, от чего хочется изб ...

Убираться часами больше не придется: один простой способ сделал уборку легкой и быстройУбираться часами больше не придется: один простой способ сделал уборку легкой и быстрой "Про Город"Уборка квартиры превращается в марафон на несколько часов из-за одной ...

Годами въедалось  ушло за один подход: простой способ вернуть старому ковру приличный видГодами въедалось — ушло за один подход: простой способ вернуть старому ковру приличный вид Старый испачканный ковер еще рано относить на помойку, потому что ему можно верн ...

Полчаса вместо вечности на кухне: неожиданный способ сварить свеклу яркой, сладкой и без потерь времениПолчаса вместо вечности на кухне: неожиданный способ сварить свеклу яркой, сладкой и без потерь времени Варка свеклы стала синонимом многочасового ожидания. Но без этого корнеплода не ...

Назван простой способ улучшить здоровьеНазван простой способ улучшить здоровье Около трети взрослых жителей США регулярно испытывают одиночество, а примерно че ...

Простой способ, как справиться с детской истерикойПростой способ, как справиться с детской истерикой Австралийская телеведущая, радиохост и автор Юми Стайнс отмечает, что непрошеные ...

Простой способ оплаты ЖК-услуг от АлтайэнергосбытаПростой способ оплаты ЖК-услуг от "Алтайэнергосбыта" Помимо оплаты счетов, чат-бот поможет передать показания счётчиков, а также скач ...

В прошлом сезоне нашёл способ греть теплицу без проводов и дорогих пушек: сосед не показал один дедовский способ - оказался рабочий лайфхакВ прошлом сезоне нашёл способ греть теплицу без проводов и дорогих пушек: сосед не показал один дедовский способ - оказался рабочий лайфхак Прогород Греть теплицу зимой — занятие для оптимистов с толстым кошельком. Элект ...

Назван простой способ справиться с одиночеством на праздникахНазван простой способ справиться с одиночеством на праздниках Зимние праздники традиционно ассоциируются с теплом, близостью и ощущением единс ...

Назван простой способ предсказать риск деменцииНазван простой способ предсказать риск деменции Люди, которые на протяжении всей жизни придерживаются менее здорового рациона, ч ...

Назван простой способ улучшить состояние при диабетеНазван простой способ улучшить состояние при диабете Естественный дневной свет, проникающий через окно, может оказывать заметное влия ...

Назван простой способ улучшить подвижность для тех, кому за 50Назван простой способ улучшить подвижность для тех, кому за 50 Бег улучшает подвижность не только у молодых, но и у пожилых особей — к такому в ...

Омичам назвали простой способ замедлить старениеОмичам назвали простой способ замедлить старение Долгосрочное сокращение потребления калорий улучшает метаболическое здоровье кле ...

Назван простой способ защиты от рака кишечникаНазван простой способ защиты от рака кишечника Короткие всплески физической активности способны подавлять рост раковых клеток к ...

Назван простой способ предотвратить развитие варикоза ногНазван простой способ предотвратить развитие варикоза ног Охлаждающие ванны помогают предотвратить развитие варикоза ног. Процедура эффект ...

Назван простой способ защиты от выгорания для студентовНазван простой способ защиты от выгорания для студентов Развитая осознанная саморегуляция помогает студентам существенно снизить негатив ...

Назван простой способ сблизиться с семьей на праздникахНазван простой способ сблизиться с семьей на праздниках Совместные настольные игры во время новогодних и рождественских праздников помог ...

Назван простой способ улучшить внешний вид кожиНазван простой способ улучшить внешний вид кожи Витамин С, полученный из пищи, эффективнее всего улучшает состояние кожи и усили ...

VSMI.DAY Поиск в новостях