Готовим с РИА Биробиджан: пончики на кефире

Готовим с РИА Биробиджан: пончики на кефире

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить пончики на кефире. Рецепт. Для приготовления пончиков понадобится: Кефир – 0,5 литра. Яйца – 2 шт. Сахар – 100 г. Соль – одна чайная ложка. Сода – одна чайная ложка. Сахарная пудра. Сгущённое молоко вареное, джем, повидло, варенье, мягкая карамель или растопленный шоколад. Способ приготовления. Смешать до однородной массы яйца, кефир и сахар. Добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Постепенно добавлять муку. Сначала мешать необходимо венчиком (можно вилкой), но когда тесто станет густым, мешать придётся руками. Добавлять муку пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Получившееся тесто раскатать в лепёшку толщиной, примерно, в 1 см. Из получившейся лепёшки специальной формой вырезать будущие пончики. Если нет формы для пончиков, то вырезать пончики можно кружкой, а внутреннюю дырку вырезать рюмкой или крышкой от пластиковой бутылки. Поставить на плиту кастрюлю с большим количеством подсолнечного масла – пончики готовятся во фритюре. Подождать пока масло станет горячим. Чтобы узнать готово ли масло для жарки пончиков...
06:33, 09.01.2026
Сообщает источник: riabir.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Готовим с РИА Биробиджан: классический манникГотовим с РИА Биробиджан: классический манник В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: омлет классическийГотовим с РИА Биробиджан: омлет классический В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: фантастические роллыГотовим с РИА Биробиджан: «фантастические» роллы В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: торт СметанникГотовим с РИА Биробиджан: торт «Сметанник» В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: овощное рагу (как в школе)Готовим с РИА Биробиджан: овощное рагу (как в школе) В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: бисквитный пирог ЗебраГотовим с РИА Биробиджан: бисквитный пирог «Зебра» В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: бутерброды с яйцом пашотГотовим с РИА Биробиджан: бутерброды с яйцом пашот В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: шоколадные пирожные брауниГотовим с РИА Биробиджан: шоколадные пирожные «брауни» В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: манный пудинг на скорую рукуГотовим с РИА Биробиджан: манный пудинг «на скорую руку» В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Готовим с РИА Биробиджан: простой рецепт пирожного КартошкаГотовим с РИА Биробиджан: простой рецепт пирожного «Картошка» В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибуд ...

Еврейская кухня: приготовим окрошку на кефиреЕврейская кухня: приготовим окрошку на кефире Как известно, приготовление пищи и совместная трапеза сближают людей, поэтому «М ...

В McDonalds больше не будут продавать пончики Krispy KremeВ McDonald’s больше не будут продавать пончики Krispy Kreme McDonald’s и Krispy Kreme объявили о завершении партнерства, продлившегося чуть ...

Если выпечка на кефире не поднимается: вот где вы допускаете ошибкуЕсли выпечка на кефире не поднимается: вот где вы допускаете ошибку Заветная воздушность выпечки на кефире является результатом не кулинарного чуда, ...

Диетолог Писарева: пончики и луковые кольца  самый вредный фастфудДиетолог Писарева: пончики и луковые кольца — самый вредный фастфуд Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, что самый вредный фастфуд ...

Оладьи на кефире: как добиться пышности и воздушности  пошаговая инструкцияОладьи на кефире: как добиться пышности и воздушности – пошаговая инструкция Раскрываем секреты пышных оладий на кефире! Узнайте, как добиться идеальной конс ...

Горное ранчо и тёплые пончики: каким бывает идеальный семейный уик-энд в Мэгги-ВэллиГорное ранчо и тёплые пончики: каким бывает идеальный семейный уик-энд в Мэгги-Вэлли Лорен Манакер рассказывает о том, как на протяжении многих лет их семья совершал ...

Фритюр с изюминкой: эти банановые пончики с кускусом покорят ваши вкусовые рецепторы с первого кусочкаФритюр с изюминкой: эти банановые пончики с кускусом покорят ваши вкусовые рецепторы с первого кусочка Румяные банановые пончики с кускусом — калорийное, но настолько вкусное лакомств ...

Забудьте о кефире и сметане: названы средства, которые действительно помогают при солнечных ожогахЗабудьте о кефире и сметане: названы средства, которые действительно помогают при солнечных ожогах Солнечные ожоги важно лечить правильно, чтобы избежать рубцов и других последств ...

Этот торт домашние сметают со стола за минуту: Черная магия с кофе на кефире  шоколадная вкуснятинаЭтот торт домашние сметают со стола за минуту: «Черная магия» с кофе на кефире — шоколадная вкуснятина Шедеврум Есть рецепты, которые живут в кулинарных блокнотах годами, обрастая пом ...

Чек-лист: экологический надзор  готовим предприятие к проверкеЧек-лист: экологический надзор — готовим предприятие к проверке Экологический надзор усиливается, а требования к предприятиям растут. Чтобы пров ...

VSMI.DAY Поиск в новостях