Опасная рыба кишит паразитами: в ней обнаружили 10-метровых червей

Опасная рыба кишит паразитами: в ней обнаружили 10-метровых червей

"Про Город"Рыба содержит много белка, витаминов и омега‑3 жирных кислот, поэтому она нужна в питании людей разных возрастов. Однако дикая рыба из рек, озёр и морей может быть опасна из‑за паразитов, которые для самой рыбы обычны, а для человека представляют риск. Речь идёт о таких заболеваниях, как дифиллоботриоз (ленточный червь, который может достигать 10 метров), описторхоз (поражает печень) и трематодозы, при которых страдают внутренние органы. Чаще всего заражаются лососевые, окунь, карась, лещ и плотва, а употребление сырой или плохо приготовленной рыбы может привести к тяжёлым проблемам со здоровьем. Специалисты советуют несколько простых правил, которые помогают снизить риск. Лучше выбирать рыбу с ферм, а не дикую, внимательно смотреть на внешний вид, запах и условия хранения, обращая внимание на лёд или холодильную витрину. Важно соблюдать правила транспортировки и хранения дома: не держать рыбу на солнце, хранить при температуре ниже 4 °C и не превышать срок годности. Перед готовкой рыбу нужно хорошо промыть, удалить внутренности, кости и чешую, пользоваться отдельными разделочными досками и ножами для сырой и готовой продукции и каждый раз мыть руки и рабочие поверхности...
11:44, 22.12.2025
Сообщает источник: pg12.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Рыбный коллапс В Ростовской области заражена рыба опасными паразитамиРыбный коллапс? В Ростовской области заражена рыба опасными паразитами В нескольких районах ростовской области найдена рыба, которая заражена опасными ...

Опасная рыба напала на российского туриста на МальдивахОпасная рыба напала на российского туриста на Мальдивах Она известна своей агрессивностью, полным бесстрашием, нетерпимостью к нарушител ...

Кишит живностью: явные нарушения обнаружили в популярной молочке из Приморья"Кишит живностью": явные нарушения обнаружили в популярной молочке из Приморья Все случаи с микробиологическими нарушениями в кисломолочной продукции с начала ...

Опасная ядовитая рыба из Индийского океана появилась в Черном мореОпасная ядовитая рыба из Индийского океана появилась в Черном море В Черном море обнаружена опасная для человека рыба — тетраодон серебряный, яд ко ...

Ученые обнаружили уникальный механизм сегментации у кольчатых червейУченые обнаружили уникальный механизм сегментации у кольчатых червей Ученые впервые детально описали молекулярный механизм, благодаря которому тело к ...

Ученые бьют тревогу: ядовитый гость в Черном море  опасная рыба-убийца угрожает курортам и экосистемеУченые бьют тревогу: ядовитый гость в Черном море — опасная рыба-убийца угрожает курортам и экосистеме Экосистемы Черного моря столкнулись с новой, крайне серьезной угрозой. Согласно ...

Обнаружили червей и остановили сердце: врачи ХМАО избавили мужчину от крайне редкого и опасного заболевания«Обнаружили червей и остановили сердце»: врачи ХМАО избавили мужчину от крайне редкого и опасного заболевания Врачи Окружной клинической больницы Ханты-Мансийска провели уникальную операцию ...

В ФРГ силовики провели обыски у мужчины, назвавшего чиновников паразитамиВ ФРГ силовики провели обыски у мужчины, назвавшего чиновников «паразитами» В Германии правоохранители провели жесткий рейд у местного жителя, который в соц ...

Google Play кишит скрытыми троянскими вирусамиGoogle Play «кишит» скрытыми троянскими вирусами 47 игр заражают смартфон даже если это приложение будет удалено. Фото: flickr.co ...

Более двух сотен человек заразились паразитами после посещения британской фермыБолее двух сотен человек заразились паразитами после посещения британской фермы В Великобритании более 200 посетителей фермы подхватили паразитарную инфекцию по ...

Порошенко: небо в Харьковской области кишит российскими дронамиПорошенко: небо в Харьковской области кишит российскими дронами Бывший президент Украины Пётр Порошенко заявил, что небо в Харьковской области к ...

Порошенко заявил, что небо в Харьковской области кишит российскими дронамиПорошенко заявил, что небо в Харьковской области кишит российскими дронами Бывший президент Украины Петр Порошенко (является членом объединения, причастног ...

Ваша зубная щетка кишит бактериями: не спешите с заменой  поможет морозилкаВаша зубная щетка кишит бактериями: не спешите с заменой — поможет морозилка Повышенная влажность в ванной комнате поддерживает благоприятную среду для бакте ...

В орехах из Дикси нашли червейВ орехах из "Дикси" нашли червей Жительница подмосковного Королева столкнулась с некачественным товаром при покуп ...

Крошечных червей отправят на МКС для эксперимента  исследователь Тим ЭтериджКрошечных червей отправят на МКС для эксперимента — исследователь Тим Этеридж Когда человечество всерьёз заговорило о путешествиях к Марсу и создании долгосро ...

Исчезновение костяных червей меняет жизнь океанаИсчезновение костяных червей меняет жизнь океана На океанском дне среди массивных скелетов китов исчезают удивительные существа – ...

На МКС отправят червей C. elegans для уникального эксперимента  учёныеНа МКС отправят червей C. elegans для уникального эксперимента — учёные В апреле 2026 года к Международной космической станции отправится новый грузовой ...

Таможенники задержали женщину с килограммом живых червей в штанахТаможенники задержали женщину с килограммом живых червей в штанах Сотрудники таможни в китайском городе Цзинхун задержали женщину, которая пыталас ...

Челябинцы купили конфеты в магазине и нашли внутри червейЧелябинцы купили конфеты в магазине и нашли внутри червей В Челябинске местные жители купили в одном из магазинов конфеты и обнаружили вну ...

Экзотический груз: в багаже пассажира из Вьетнама нашли 3 кг замороженных червейЭкзотический груз: в багаже пассажира из Вьетнама нашли 3 кг замороженных червей В Иркутске сотрудники таможни выявили в багаже пассажира, прилетевшего из Вьетна ...

VSMI.DAY Поиск в новостях