Индигирка, холодец и фантазия без тормозов: антирейтинг блюд и костромской след

Индигирка, холодец и фантазия без тормозов: антирейтинг блюд и костромской след

Гастрономический путеводитель TasteAtlas снова прошелся по нервам любителей национальной кухни и опубликовал свежий антирейтинг самых «неудачных» блюд мира. России в нем досталось относительно щадящее место: в первую сотню попало всего одно блюдо — рыбный салат индигирка. И это, если честно, скорее комплимент. Индигирка — блюдо северное, суровое и честное: замороженная рыба, лук, масло, перец. Без прикрас. Но для неподготовленного едока сочетание «рыба + мороз» оказалось слишком радикальным — 65-е место и 2,7 балла из пяти. Для сравнения: когда-то в антирейтинге лидировал холодец, но с годами мир его, кажется, понял и простил. Вообще, русской кухне в этом списке повезло. Щи, рассольник, кутья и тот же холодец получили невысокие, но вполне приличные оценки. По мировым меркам — не восторг, но и не гастрономическое преступление. На фоне бараньих голов, тюленьих ласт и кровяных блинов мы выглядим довольно скромно. Но если отвлечься от международных рейтингов и посмотреть под ноги, точнее — в тарелки, становится ясно: антирейтинг легко можно составить и на местном уровне. Особенно если речь идет не о традиционной кухне, а о ее «смелом переосмыслении». Многие костромичи х...
10:22, 17.12.2025
Сообщает источник: k1news.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Индигирка, холодец и фантазия без тормозов: антирейтинг блюд и костромский следИндигирка, холодец и фантазия без тормозов: антирейтинг блюд и костромский след Гастрономический путеводитель TasteAtlas снова прошелся по нервам любителей наци ...

Российский салат Индигирка попал в мировой антирейтинг худших блюдРоссийский салат "Индигирка" попал в мировой антирейтинг худших блюд Единственным российским блюдом в мировом антирейтинге самой отвратительной еды п ...

Холодец  молодец Полезно ли одно из главных блюд новогоднего столаХолодец – молодец? Полезно ли одно из главных блюд новогоднего стола Многие из нас обожают холодец и заливное. Эти блюда десятилетия были хитами любо ...

Якутский салат индигирка вошел в рейтинг самой отвратительной еды мираЯкутский салат индигирка вошел в рейтинг самой отвратительной еды мира Гастрономический путеводитель TasteAtlas включил якутский рыбный салат индигирка ...

РПЛ и чемпионат Беларуси: фантазия, которая может добить наш футболРПЛ и чемпионат Беларуси: фантазия, которая может добить наш футбол На днях на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) министр спорт ...

У Кишинева разыгралась фантазия: вначале был один дрон, потом увидели шестьУ Кишинева разыгралась фантазия: вначале был один дрон, потом «увидели» шесть Министерство обороны Молдавии уже утверждает, что в ночь на 25 ноября они зафикс ...

Тюменцы могут принять участие в городском конкурсе Новогодняя фантазия 2026Тюменцы могут принять участие в городском конкурсе «Новогодняя фантазия 2026» Для создания новогоднего настроения жителям и гостям Тюменив городе объявлен кон ...

Ремесло и фантазия // Коллекции высокого ювелирного искусства Dior, Chanel, Louis VuittonРемесло и фантазия // Коллекции высокого ювелирного искусства Dior, Chanel, Louis Vuitton Ювелирные подразделения важнейших мировых брендов моды давно перестали быть прос ...

Автовладельцы в ярости от ИИ-тормозов, провоцирующих ДТПАвтовладельцы в ярости от ИИ-тормозов, провоцирующих ДТП Владельцы автомобилей с системами автономного экстренного торможения столкнулись ...

Бьюти-находки и новинки недели: аромат-фантазия, умный крем от отеков и антистатик для волосБьюти-находки и новинки недели: аромат-фантазия, умный крем от отеков и антистатик для волос Отдел красоты снова выбирает интересные и многообещающие новинки. На этот раз на ...

Не рыба, а фантазия  удовольствие гарантировано: этот лосось нравится всем, хотя и не золотой рубльНе рыба, а фантазия — удовольствие гарантировано: этот лосось нравится всем, хотя и не золотой рубль Паровой лосось в кунжутной пасте – это вкусный диетический способ насладиться ры ...

Без тормозов: в Китае водитель преодолел 490 км из-за неисправности автоБез тормозов: в Китае водитель преодолел 490 км из-за неисправности авто Водитель в Китае четыре часа оставался заложником собственного автомобиля, котор ...

Грузовик FAW после отказа тормозов столкнулся с 26 машинамиГрузовик FAW после отказа тормозов столкнулся с 26 машинами В Кемерове на спуске шоссе произошла массовая авария с участием грузового автомо ...

Зеленский возглавил антирейтинг кандидатов в президентыЗеленский возглавил антирейтинг кандидатов в президенты Действующий президент Украины Владимир Зеленский возглавил антирейтинг предполаг ...

Козерогу любовь, Тельцу будь здоров, а Близнецы без тормозовКозерогу любовь, Тельцу будь здоров, а Близнецы без тормозов Гороскоп на 7 мая поможет не упасть в грязь лицом. Четверг, 7 мая, станет испыта ...

Секрет тормозов Windows: инженер Microsoft обвинил рекламуСекрет тормозов Windows: инженер Microsoft обвинил рекламу Ваш ПК тормозит не потому, что он старый. Вас просто используют. Легендарный соз ...

Огромный российский завод по выпуску тормозов  когда его запустятОгромный российский завод по выпуску тормозов — когда его запустят? В ОЭЗ «Титановая долина», расположенной в городе Верхняя Салда Свердловской обла ...

Мэйби Бэйби даст самый масштабный концерт без тормозовМэйби Бэйби даст самый масштабный концерт без тормозов Мэйби Бэйби (Виктория Лысюк) выступит на сцене клуба VK Stadium 2 ноября 2025 го ...

Антирейтинг по количеству нарушений на Ставрополье возглавили пешеходыАнтирейтинг по количеству нарушений на Ставрополье возглавили пешеходы Больше 8 тысяч дорожных нарушений за неделю зафиксировали ставропольские госавто ...

Путин предложил создать антирейтинг образовательных учрежденийПутин предложил создать антирейтинг образовательных учреждений Путин предложил создать антирейтинг образовательных учреждений, чтобы мотивирова ...

VSMI.DAY Поиск в новостях