В каких продуктах содержится скрытая соль?

В каких продуктах содержится скрытая соль?

«Скрытая соль» — это хлорид натрия, который мы потребляем не из солонки, а из готовых продуктов и блюд, где его присутствие не всегда очевидно. Именно скрытая соль составляет до 80% всего натрия в рационе, поэтому она представляет главный риск для здоровья (повышение давления, нагрузки на сердце, почки).Основные источники скрытой соли:1. Хлеб и хлебобулочные изделияДаже в несоленом на вкус хлебе содержится соль для улучшения клейковины и контроля брожения. Булочки, крекеры, сухарики — главные источники натрия. 2. Колбасные изделия и мясные полуфабрикатыКолбасы, сосиски, сардельки, ветчина, пельмени, котлеты промышленного производства. Соль в этих продуктах служит консервантом и усилителем вкуса.3. Сыры, особенно твердые и плавленыеСоль — обязательный компонент для формирования текстуры и вкуса сыра.4. Готовые соусы и приправыКетчуп, майонез, соевый соус, готовые заправки для салатов, бульонные кубики, пакетированные приправы с глутаматом натрия.5. Консервы и соленья5. Овощные, рыбные, мясные консервы, маринованные огурцы и помидоры. Соль здесь — главный консервант.6. Фастфуд и готовая еда из кулинарииПицца, бургеры, картофель фри, готовые салаты, супы. Для «вкусного» результата в н...
13:55, 05.12.2025
Сообщает источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Стало известно, в каких условиях содержится Николас МадуроСтало известно, в каких условиях содержится Николас Мадуро Президент Венесуэлы Николас Мадуро содержится в тюрьме в нормальных условиях, не ...

Ежевика и не только: в каких продуктах антиоксидантов больше, чем в зелёном чаеЕжевика и не только: в каких продуктах антиоксидантов больше, чем в зелёном чае Зелёный чай в основном содержит катехины: в частности, эпигаллокатехин галлат (E ...

Ученые раскрыли, в каких здоровых продуктах скрывается большое количество сахараУченые раскрыли, в каких "здоровых" продуктах скрывается большое количество сахара Продукты с пометками "натуральный", "органический" или "с высоким содержанием бе ...

Эксперты рассказали, в каких случаях для улучшения сна нужно пить магний, а в каких  мелатонинЭксперты рассказали, в каких случаях для улучшения сна нужно пить магний, а в каких — мелатонин Получить качественный сон может быть непросто. Известно, что помогают в этом так ...

Богатые богатеют // В каких регионах и за счет каких отраслей растет число долларовых миллиардеровБогатые богатеют // В каких регионах и за счет каких отраслей растет число долларовых миллиардеров Количество долларовых миллиардеров в мире за год увеличилось на 287 человек. Сог ...

Рынок труда разворачивается к работодателям // Каких сотрудников и на каких условиях будут ждать компании в 2026 годуРынок труда разворачивается к работодателям // Каких сотрудников и на каких условиях будут ждать компании в 2026 году Рынок труда в 2026 году будет особенно нуждаться в сельхозработниках и менеджера ...

Мадуро содержится в СИЗО в Нью-Йорке в общей камереМадуро содержится в СИЗО в Нью-Йорке в общей камере Бывший президент Венесуэлы Николас Мадуро размещен в общей камере на одном из ве ...

Диетолог Русакова рассказала, чем полезен креатин и где он содержитсяДиетолог Русакова рассказала, чем полезен креатин и где он содержится Диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, чем полезен креат ...

Диетолог Стародубова: в 150 г клубники содержится суточная норма витамина СДиетолог Стародубова: в 150 г клубники содержится суточная норма витамина С Главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова расска ...

РИА Новости: у здания изолятора, где содержится Мадуро, напряжённая обстановкаРИА Новости: у здания изолятора, где содержится Мадуро, напряжённая обстановка У здания следственного изолятора в Нью-Йорке, где содержится президент Венесуэлы ...

РИА Новости: обстановку у СИЗО, где содержится Мадуро, назвали напряженной«РИА Новости»: обстановку у СИЗО, где содержится Мадуро, назвали напряженной У следственного изолятора в Нью-Йорке, где содержится захваченный президент Вене ...

В отличие от вина и бурбона: в джине и текиле содержится меньше конгенеровВ отличие от вина и бурбона: в джине и текиле содержится меньше конгенеров Доктор Али Альмасри опроверг популярное мнение о существовании более «щадящих» в ...

Почки могут не выдержать: в 100 г колбасы содержится половина суточной нормы солиПочки могут не выдержать: в 100 г колбасы содержится половина суточной нормы соли Доктор Зарема Тен напомнила россиянам о тяжелых последствиях избытка соли в пище ...

Главный минус плавленого сыра: в нем содержится много соли, сужающего сосудыГлавный минус плавленого сыра: в нем содержится много соли, сужающего сосуды В программе «Жить здорово» на Первом канале доктор Елена Малышева проинформирова ...

Microsoft патчит сразу три 0-day в своих продуктахMicrosoft патчит сразу три 0-day в своих продуктах В рамках первого «вторника обновлений» в 2026 году компания Microsoft исправила ...

Как сэкономить на продуктах: 8 простых и рабочих способовКак сэкономить на продуктах: 8 простых и рабочих способов Вы всё ещё переплачиваете за продукты? Вот что реально помогает экономить каждый ...

Жители ФРГ признались, что экономят на продуктах из-за роста ценЖители ФРГ признались, что экономят на продуктах из-за роста цен Почти половина опрошенных жителей Германии экономят на покупке продуктов питания ...

Началась скрытая мобилизацияНачалась скрытая мобилизация ВЧК-ОГПУ и Rucriminal.info стало известно о скрытой мобилизации, которая началас ...

Полезнее ли морская соль, чем обычнаяПолезнее ли морская соль, чем обычная? При выборе между обычной поваренной и морской солью важно понимать, что их главн ...

Вся правда про йодированную соль. Покупать или нетВся правда про йодированную соль. Покупать или нет? Как не насолить своему здоровью. Соли надо есть много. А точнее — достаточ ...

VSMI.DAY Поиск в новостях