О пользе и противопоказаниях ферментированной капусты рассказала врач

О пользе и противопоказаниях ферментированной капусты рассказала врач

Freepik. Гастроэнтеролог Александра Разаренова поделилась мнением о важности включения квашеной капусты в питание осенью и зимой в беседе с радио Sputnik. Разаренова подчеркнула, что квашеная капуста является продуктом естественного брожения, полезным для организма независимо от сезона, однако особенно ценна она именно в холодное время года. По словам специалиста, это обусловлено высоким содержанием полезных бактерий-пробиотиков, поддерживающих кишечную флору и улучшающих работу иммунной системы благодаря витамину C. Процесс закваски способствует сохранению и увеличению количества витаминов, а сама капуста обогащена пищевыми волокнами, антиоксидантами и веществами, способствующими пищеварению. Кроме того, несмотря на низкую калорийность (около 20 ккал на 100 граммов), употребление квашеной капусты полезно и для тех, кто стремится сбросить вес. Тем не менее, существуют некоторые ограничения на её потребление, добавила доктор. Людям с гипертонией, болезнями почек, повышенным уровнем солёности в рационе и расстройствами пищеварения, такими как гастрит или язва, рекомендуется употреблять квашеную капусту осторожно и умеренно, либо временно исключить её из меню при обострении заболевани...
11:33, 24.11.2025
Сообщает источник: vrn.vestipk.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Врач Гузман рассказала о пользе зеленого горошка для зренияВрач Гузман рассказала о пользе зеленого горошка для зрения Свежий зеленый горошек содержит максимальное количество витаминов, антиоксиданто ...

Красноярцам рассказали о пользе брюссельской капустыКрасноярцам рассказали о пользе брюссельской капусты В региональном Управлении Роспотребнадзора красноярцам рассказали о полезных сво ...

Психолог Коржаева рассказала о противопоказаниях к приёму отвара из ромашкиПсихолог Коржаева рассказала о противопоказаниях к приёму отвара из ромашки Клинический психолог Ирина Коржаева рассказала, что чрезмерное потребление отвар ...

Врач сообщила о пользе воды для контроля весаВрач сообщила о пользе воды для контроля веса Питье достаточного количества воды помогает организму эффективнее сжигать жир и ...

Врач рассказал о пользе упражнений с фитнес-резинкой для похуденияВрач рассказал о пользе упражнений с фитнес-резинкой для похудения Выполнение упражнений с с фитнес-резинкой ускоряет процесс обмена веществ, что п ...

Красноярский врач рассказал о пользе крещенских купаний и рискахКрасноярский врач рассказал о пользе крещенских купаний и рисках В преддверии Крещения врач-терапевт отделения общей врачебной практики КрасГМУ А ...

Врач рассказал о пользе низкодозовой КТ для ранней диагностики рака легкихВрач рассказал о пользе низкодозовой КТ для ранней диагностики рака легких Низкодозовая компьютерная томография (НДКТ) позволяет выявлять заболевания легки ...

Господский овощ. Врач Литвинчева высказалась о пользе и вреде спаржиГосподский овощ. Врач Литвинчева высказалась о пользе и вреде спаржи ​Хотя спаржа во всем мире считается деликатесом, ее не так уж сложно вырастить н ...

Сомнолог рассказала о пользе дневного сна для некоторых людейСомнолог рассказала о пользе дневного сна для некоторых людей Врач отделения медицины сна, член Ассоциации сомнологов Алена Гаврилова рассказа ...

Диетолог рассказала о пользе и вреде шаурмы для здоровьяДиетолог рассказала о пользе и вреде шаурмы для здоровья Шаурма может быть не только вредным фастфудом, но и полноценным приемом пищи при ...

Врач Рожкова заявила о пользе вакцинации в период роста заболеваемости ОРВИВрач Рожкова заявила о пользе вакцинации в период роста заболеваемости ОРВИ Сезон гриппа в этом году может быть активным, а опасные штаммы способны вызывать ...

Косметолог Моисеенко рассказала о пользе щадящих пилингов зимойКосметолог Моисеенко рассказала о пользе щадящих пилингов зимой Косметолог, преподаватель и основатель учебного центра «КосметПросвет» Наталья М ...

Диетолог Королева рассказала о пользе употребления картошки и гречкиДиетолог Королева рассказала о пользе употребления картошки и гречки Гречка и картофель могут положительно влиять на здоровье зубов при комплексном п ...

Тренер Гуфранова рассказала о пользе правильного дыхания при похуденииТренер Гуфранова рассказала о пользе правильного дыхания при похудении Соосновательница международной сети студий балета и растяжки LEVITA Ксения Гуфра ...

Невролог Демьяновская рассказала о пользе объятий при борьбе со стрессомНевролог Демьяновская рассказала о пользе объятий при борьбе со стрессом Невролог Екатерина Демьяновская рассказала, что в момент объятий вырабатывается ...

Главный диетолог Москвы Стародубова рассказала о пользе клубникиГлавный диетолог Москвы Стародубова рассказала о пользе клубники Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова расска ...

Эффект достигается на фоне изменения образа жизни: врач  о пользе и рисках закаливания«Эффект достигается на фоне изменения образа жизни»: врач — о пользе и рисках закаливания Зима часто ассоциируется с сезоном респираторных заболеваний, а одним из эффекти ...

Врач Гуттман оценил мнение о пользе употребления одного бокала вина в деньВрач Гуттман оценил мнение о пользе употребления одного бокала вина в день Систематическое употребление алкоголя наносит здоровью больше вреда, чем потенци ...

Любимое блюдо русских царей: Малышева рассказала о пользе кулебякиЛюбимое блюдо русских царей: Малышева рассказала о пользе кулебяки Кулебяка обладает необычайно полезными свойствами и необходима в рационе каждого ...

Адвокат рассказал о досрочном аннулировании прав при медицинских противопоказанияхАдвокат рассказал о досрочном аннулировании прав при медицинских противопоказаниях С 1 марта 2027 года Госавтоинспекция получит право досрочно аннулировать водител ...

VSMI.DAY Поиск в новостях