Чехонь, раки и жемчуг: забытые рыбные традиции Самары

Чехонь, раки и жемчуг: забытые рыбные традиции Самары

Волга с давних времен служила не просто водной артерией, а одним из главных источников рыбных ресурсов. Она обеспечивала продовольствием целые регионы, а промысел стал важной частью экономики и повседневной жизни прибрежных поселений. Самара, выросшая на месте слияния двух рек, не была исключением - рыба здесь играла значимую роль. Волга кормила самарцев, формировала уклад жизни и традиции. До XV века рыбу на Руси ловили везде, где она водилась. Владелец земли становился хозяином расположенных на ней водоемов. Крупные ловли принадлежали монастырям. Монахам запрещено употреблять мясо в пищу, поэтому рыба становилась основным источником белка. Большинство обителей строилось у рек и озер, а князья считали за благое дело передать им земли с водными угодьями. В XVII веке московские монастыри получили от царя наделы на Волге для устройства рыбных промыслов. Там, где появлялись такие ватаги, возникали поселения, при них открывались обители, которым в свою очередь требовались новые места для снабжения монахов рыбой. Этот процесс сыграл важную роль в заселении Поволжья. После взятия Астрахани царь Иван Грозный посадил на трон угодного Москве правителя - Дербыша, обязав ежегод...
17:11, 27.06.2025
Сообщает источник: sovainfo.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Жемчуг, кутья и реинкарнация: что скрывают русские новогодние традицииЖемчуг, кутья и реинкарнация: что скрывают русские новогодние традиции Сжигание бумажки с желанием в новогоднюю ночь – ритуал, который кажется со ...

Свинец, ртуть и мышьяк: эти рыбные консервы оказались в черном списке - в Росконтроле проверили популярные рыбные марки"Свинец, ртуть и мышьяк": эти рыбные консервы оказались в черном списке - в Росконтроле проверили популярные рыбные марки Прогород Открыл банку — и будто в рулетку сыграл. Вместо полезного белка и кальц ...

Утонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на показе фильма ЖемчугУтонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на показе фильма «Жемчуг» В новой картине Тины Баркалая ювелирные украшения стали не просто аксессуарами, ...

Утонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на премьере фильма ЖемчугУтонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на премьере фильма «Жемчуг» В новой картине Тины Баркалая ювелирные украшения стали не просто аксессуарами, ...

Рыбные консервы остаются востребованными среди покупателейРыбные консервы остаются востребованными среди покупателей Консервы продолжают играть ключевую роль в ассортименте рыбной продукции. Инна С ...

На водоемах Марий Эл собираются построить рыбные фермыНа водоемах Марий Эл собираются построить рыбные фермы pinterestВ Марий Эл составят карту водоемов для разведения рыбы – ее опубликуют ...

Московские ярмарки и рыбные рынки можно посетить с питомцамиМосковские ярмарки и рыбные рынки можно посетить с питомцами Особой популярностью у посетителей с четвероногими друзьями пользуются площадки, ...

Тортеллини и варёное мясо вытеснили рыбные блюда на Рождество  владелец ЗовоТортеллини и варёное мясо вытеснили рыбные блюда на Рождество — владелец Зово Рождество в Вероне вновь подтверждает силу местных гастрономических традиций. В ...

Эксперт раскрыла, какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлениюЭксперт раскрыла, какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлению Заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопаснос ...

Свежий улов кефали из Азовского моря привезли на рыбные рынки Москва  на волнеСвежий улов кефали из Азовского моря привезли на рыбные рынки «Москва — на волне» Пик сезона лова кефали в Азовском море приходится на осень. Эту рыбу ценят за мя ...

Салаты, закуски, горячее: какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлениюСалаты, закуски, горячее: какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлению Новогодние рыбные блюда, особенно с соусами на основе майонеза или сметаны, част ...

В Пятигорске мужчина украл деньги, забытые в банкоматеВ Пятигорске мужчина украл деньги, забытые в банкомате В Пятигорске 27-летняя девушка обратилась в полицию. Она рассказала, что восполь ...

Раки, доставайте заначку! Деньги покинут зодиак 6 маяРаки, доставайте заначку! Деньги покинут зодиак 6 мая Настал чёрный день в жизни водного знака. Май обещает финансовые трудности Ракам ...

В Томске полицейские вернули пассажиру забытые в автобусе 500 тыс. рублейВ Томске полицейские вернули пассажиру забытые в автобусе 500 тыс. рублей Полицейские Томска помогли вернуть владельцу забытые в транспорте 500 тысяч рубл ...

Творчество или работа Раки окажутся перед сложным выбором 11 маяТворчество или работа? Раки окажутся перед сложным выбором 11 мая Зодиак захочет расти в чём-то одном, а объединив два вектора – станет бога ...

ИИ поможет найти забытые в транспорте, на вокзалах и в парках сумкиИИ поможет найти забытые в транспорте, на вокзалах и в парках сумки NtechLab разработала видеоаналитику на основе ИИ, которая распознает забытые или ...

В России научили ИИ находить забытые вещи в общественных местахВ России научили ИИ находить забытые вещи в общественных местах Компания NtechLab, технологический партнёр Ростеха, разработала систему видеоана ...

Вазовские бананы: Что ожидало забытые прототипы ВАЗ X1 и ВАЗ X2 в современном мире«Вазовские бананы»: Что ожидало забытые прототипы ВАЗ X1 и ВАЗ X2 в современном мире Футуристические минивэны заняли бы лидерские позиции в данном сегменте еще в 199 ...

Раки, вас ждет важный поворот: подробный гороскоп на 2026 годРаки, вас ждет важный поворот: подробный гороскоп на 2026 год Четвертому знаку зодиакального круга предстоит применять сильные стороны своей л ...

Жительница Якутии украла 95 тыс. руб, забытые в туалете торгового центраЖительница Якутии украла 95 тыс. руб, забытые в туалете торгового центра Жительница Якутии нашла и потратила деньги, которые забыла пожилая женщина в туа ...

VSMI.DAY Поиск в новостях